Эно-гастрономический тур на Юг России – настоящий подарок для ценителей великолепного российского вина. Великолепный полуостров Тамань, новороссийские винные кластеры, экскурсии по винодельням, прохлада дегустационных залов, наше внимание и забота — все это ждет вас в туре «К виноградникам у моря».
Текст: @Dmitry Cherikov
Доставим вас в мир изысканных напитков точно в срок и постараемся сделать путешествие незабываемым. 5 дней и 4 ночи от Москвы до Новороссийска и обратно пролетят стремительно. Уверены, что вы не только отдохнете и получите наслаждение от поездки, но и будете не против повторить. И мы это точно учтем!
Чудесные вина Кубани
Винодельня «Кубань-Вино», одна из крупнейших виноделен России, создана в 1956 году и на сегодняшний день представляет собой производство полного цикла: от саженца до бутылки.
Главным производителем винограда, как сырьевой базы, для винодельни является агрофирма «Южная» — прогрессивный виноградарский Центр. В основу деятельности агрофирмы входит выращивание винограда и производство привитых виноградных саженцев. Виноградники компании – крупнейшие не только в Краснодарском крае, но и в России – сегодня занимают 9 146 га.
Южное наслаждение
Приглашаем на экскурсию по агрофирме «Южная». Уникальные особенности этих мест создают благоприятные условия для произрастания более 130 сортов винограда – столовых и технических, а также экспериментальных сортов, которые выращиваются на специальных сортоиспытательных участках. Помимо этого, предприятие выращивает саженцы для новых посадок и восстановления виноградных насаждений.
Вы посетите виноградники, услышите рассказ о предприятии и его работе, узнаете о всех сортах винограда, которые выращиваются в этом месте и специфике почвы, правилах ухода за виноградом и порядке сбора «винной» ягоды.
Таманская цитадель
Посещение Центра энологии «Chateau Tamagne» винодельни «Кубань-Вино» с экскурсионной программой «От саженца до бутылки». У предприятия одна из крупнейших в России сырьевых баз – виноградники площадью более 3,4 тыс. га, а также виноградный питомник (600 тыс. привитых саженцев в год). Ежегодно фанагорийские виноградари собирают до 30 тыс. тонн янтарной ягоды.
Максимальный возраст лоз – 37 лет (посадка в 1982 г.).Специалисты предприятия проведут вас в цех брожения и в винохранилище, покажут винификаторы для производства красного вина, раскроют вам секреты технологических процессов и работы оборудования винодельни: вы узнаете, как происходит приемка винограда, его дробление и прессование и пройдете мастер-класс «сомелье», продегустируете 5 премиальных позиций предприятия, особый вкус которых прекрасно дополнят легкие закуски – плато локальных сыров, мясная нарезка и гриссини.
Тихие и игристые
Впереди у путешественников посещение Центра классического виноделия «Кубань-Вино» (ст. Старотитаровская).
На территории центра они смогут погрузиться в историю винодельни с 1956 года, ознакомитесь с процессами создания и производства тихих и игристых вин: от базовых до коллекционных, изучите исторический винный погреб, зал выдержки в бочках и винотеку центра, продегустируете вкуснейшие вина из дубовых бочек.
Эпизод в Фанагории
Путешественников в путешествии ждет посещение винодельни «Фанагория» с экскурсионной программой «100 оттенков Фанагории» (Темрюкский р-н, п.Сенной).
Сегодня «Агропромышленная фирма «Фанагория» – одно из крупнейших винодельческих предприятий России полного цикла производства. Здесь производят саженцы, выращивают и перерабатывают виноград, выпускают несколько видов алкогольных напитков: тихие, игристые, ледяные, ликерные (десертные) вина, коньяки (бренди) и виноградную водку (чачу) под брендом «Фанагория» с защищенным географическим указанием – «Кубань. Таманский полуостров» и защищенным наименованием места происхождения – «Сенной».
У предприятия одна из крупнейших в России сырьевых баз – виноградники площадью более 3,4 тыс. га, а также виноградный питомник (600 тыс. привитых саженцев в год).
Да будет «Крю»
Ежегодно фанагорийские виноградари собирают до 30 тыс. тонн янтарной ягоды. С 2019 года на предприятии налажен выпуск сортовых виноградных соков. Вина коллекций «100 оттенков», «Винодел и Сомелье», «Крю Лермонт», «Автохтон», F-Style, «Авторское вино», «Винтаж», Ледяные, игристые вина и вина позднего сбора, бренди (коньяки) и виноградная водка (чача) производят исключительно из собственного сырья, выращиваемого в историческом винодельческом регионе Фанагория – на Таманском полуострове между Таманским заливом Черного моря и Азовским морем.
Вам проведут захватывающую экскурсию по территории винодельни, проведут в винный подвал и организуют дегустацию 7 премиальных образцов продукции «Фанагории».
Удивительные «Крю Лермонт», «100 оттенков», выдержанное игристое вино, Ice Wine, 10-летний российский коньяк или 10-летняя чача прекрасно сочетаются с душистыми фермерскими сырами, которыми вы тоже сможете угоститься.
Включаем мост
Путешественников ждет трансфер на смотровую площадку «Крымский Мост», где они смогут насладиться потрясающим видом на Керченский пролив, полюбоваться величественным уходящим вдаль мостом и сделать красивые фото на память.
Полная программа круизного путешествия «К виноградникам у моря»
Полная программа железнодорожного круиза «К виноградникам у моря». Отправляемся в путь 9 июня, ждем вас в комфортном поезде.
Обязательно подписывайтесь на наш Дзен, где вас ждет увлекательная информация о наших туристических круизах, размышления специалистов в области пассажирских перевозок, иные экспертные мнения, подробные описания экскурсионных программ, красивые фотографии и видео. Вся гамма наших туристических предложений — более 50 готовых туров — доступна для вас на сайте «РЖД Тур» 24/7.
Если вам удобнее получать информационные сообщения и новости в телеграме, всегда к вашим услугам наш замечательный тк-канал.
