Найти в Дзене

Как получать достаточно коллагена: враги коллагена и продукты для его выработки

Оглавление

Коллаген - это белок, который играет не последнюю роль в строении хрящей, суставов, сухожилий, волос и ногтей. К сожалению его потеря это естественный процесс, который набирает обороты.

Наверняка многие подумали, раз коллаген = белок, то стоит просто увеличить его употребление. Но, не всё так просто. В первую очередь, белок - это код, который определяет нас, будем мы животным, растением или человеком. Поэтому, когда вы увеличиваете его потребление, то стоит понимать, что таким образом вы получаете чужеродный белок, нечеловеческий, который не усваивается организмом.

Сегодня я хочу вам рассказать, как правильно восполнить дефицит, а главное, без вреда для себя.

Freepik.com
Freepik.com

Для начала нужно понять, а есть ли недостаток? Признаки:

  • увядание кожи - появляются морщины, снижается её эластичность;
  • ухудшение в росте волос и ногтей;
  • появляются боли в опорно-двигательном аппарате;
  • мышечная слабость;
  • эмоциональная нестабильность.

Враги коллагена

  • стресс;
  • алкоголь и табак;
  • маргарин;
  • паразиты.

Как видите, их не так уж и много. А значит, бороться с ними можно.

Лилия Стародубцева, диетолог/нутрициолог, с мед. образованием, стаж более 14 лет.
Лилия Стародубцева, диетолог/нутрициолог, с мед. образованием, стаж более 14 лет.

Как восполнить?

  1. Снять напряжение

Старайтесь меньше попадать в стрессовые ситуации. Ведь под влиянием стресса активизируются металлопротеиназы - это такие ферменты, которые разрушают эластин и коллаген.

2. Добавить воды

Она помогает выводить токсины, тем самым очищая организм. После чего питательные вещества доставляются к клеткам быстрее, к коим относится и коллаген.

3. Против паразитов

И я сейчас не только о глистах. Даже вирусы герпеса и папилломы подрывают ваше здоровье, а следовательно, мешают образованию и транспорту коллагена.

4. Спорт

Как вы уже знаете, при недостатке белка, двигательный аппарат страдает практически в первую очередь. Поэтому, пожалуйста, начинайте двигаться. Даже минимальные, но регулярные нагрузки на суставы пойдут на пользу.

5. Питание

Конечно же, не забываем про рацион. Существуют продукты, которые способствуют выработке собственного коллагена: цитрусы, зелень, ягоды и сладкий перец.

Также идеально будет употребление хондроитинов и гиалуроновой кислоты.

Freepik.com
Freepik.com

Небольшой список продуктов, которые вы можете использовать:

  • Бобовые

Больше всего белка в сое, чечевице и нуте. Также привычные нам фасоль, бобы и горох.

  • Орехи

Белка в них больше, чем в рыбе или мясе. Плюс ко всему - это отличный

  • Семена

Причём не только чиа, но и лён, кунжут и даже мак.

  • Овощи

Как я уже говорила, сладкий перец - идеален, если вы хотите пополнить дефицит. К нему можно добавить ещё и помидор. Именно в этих продуктах содержится ликопин, который выступает в роли защитника нашего белка.

Но не стоит забывать и про остальные овощи.

  • Рыба

Большим содержанием элемента может похвастаться белая и красная рыба. Супер будет действовать суп из речной рыбы. Коллаген содержится в ней буквально везде: мясе, костях и даже коже.

  • Мясо

Лидером по содержанию ценного элемента - говядина. Далее идёт индейка и свинина. Как вы уже знаете, хрящи, кожа и кости - вот где хранится макроэлемент. Поэтому, готовьте бульоны именно на их основе. Можно делать холодец и заливное.

  • Яйца

Добывать элемент стоит из оболочки, что находится под скорлупой, там его больше всего. А лидер по общему содержанию элемента - это перепелиные яйца.

Все материалы канала имеют исключительно информационный характер. В вашем конкретном случае, советую консультироваться со специалистами.

Друзья, прежде всего я рекомендую обратить внимание на рацион.

Запомните! Сначала белок должен расщепиться в желудке. А если кислотность снижена? То о дальнейшей, правильной работе этого белка не может быть и речи. Даже если кислотность плюс-минус в норме, но вы страдаете запорами, то будьте готовы к интоксикации. Ведь остатки, после расщепления обязательно нужно выводить, а как это сделать организму, если у вас проблемы.

Поэтому дорогие мои, работаем с желудочно-кишечным трактом. Как правильно и безопасно восстановить его работу и как быстро помочь себе при запорах, я рассказываю на своём БЕСПЛАТНОМ вебинаре «Как нормализовать работу ЖКТ».

ЖМИТЕ НА ССЫЛКУ и начните заботиться о здоровье уже сейчас.

Больше полезной информации про здоровье, правильное питание и восстановление организма вы найдете на моем канале.

Подписывайтесь ✅ и будьте здоровы!