Друзья, вчера я рассказывал вам о калужском тесте — главном деликатесе и визитной карточке Калуги. Обязательно почитайте статью — там интересно и информативно. Ссылку оставлю внизу.
Но Калуга славится не только своим тестом — здесь делают многие другие сладости, о которых я и хочу вам рассказать.
Например, калужский пряник. Вот такой здоровый 700-граммовый блин стоит 450 рублей — вроде бы дешевле, чем в других наших «пряничных» городах типа Тулы или Покрова.
Есть вот такие мини-пряники на палке — 100 рублей штука. Думаю, это менее вредно для ребёнка, чем сосать леденец.
Это, хоть и не калужское, но меня заинтересовало. Кто-нибудь знает, что такое крем-мёд? Напишите в комментариях. Стоит 100 рублей за крохотную банку 30 г или 240 рублей за банку побольше. Есть с разными добавками.
Авторский калужский шоколад. Стоит 250 рублей — вроде недорого за авторский шоколад, но в упаковке всего 65 грамм — на один зубок. Жаль.
Про калужское тесто писал в прошлой статье, но упомяну ещё раз: 250 рублей за 100 грамм теста в сувенирной деревянной баночке. Есть и другие варианты упаковки.
Космическая еда — куда же без неё, ведь Калуга — космическая столица России. И неважно, что космонавты уже давно не едят еду из тюбиков — они всё равно продаются по всему городу. Цена около 420-480 рублей в зависимости от блюда.
А блюд, кстати, хватает. Тут и борщ, и пюрешка с курочкой, и гречка с мясом, и даже картошка-фри (вот уж не представляю, что там за каша внутри). Но больше всего удивила упаковка с надписью «Торт в тубе». Круто.
Ну а это, друзья, лакомство, которое понравилось мне больше всего — калужская пастила. В отличие от другой пастилы — коломенской, белёвской — эта пастила не мягкая, а хрустящая.
Тонкие слои яблочного пюре запекаются досуха и становятся хрупкими, как крекеры или даже ещё более хрупкими. Приятный яблочный кисло-сладкий хруст — обалденное лакомство! Мне очень понравилась — больше калужского теста, белёвской и коломенской пастилы.
А ведь есть ещё и с добавками: имбирём, мятой, лемонграссом, ягодами… Очень хотел купить себе, но жаба задушила отдавать 250 рублей за упаковку практически невесомого продукта (100 грамм).
Эх, сейчас увидел в интернете — вообще 350 рублей стоит. Надо было брать за 250…
В общем, мне калужские деликатесы понравились. Пусть я ничего и не купил, но надегустировался вдоволь — тесто и пастилу посетителям дают попробовать бесплатно.
Зато теперь точно знаю, что в следующий раз надо покупать.
