История напитка берёт своё начало в XI веке, когда в 1093 году Генрих Бургундский женится на Терезе дочери Альфонсо VI, короля Кастилии и Леона. Генриху (или на местный манер Энрике) достаётся в приданное графство Португальское. Брак случился не просто так. Генрих - француз, потомок короля Гуго Капета (основателя династии Капетингов, правивших во Франции), но что важнее, граф Португальский является как бы сейчас сказали, одним из военных специалистов Альфонсо. Генрих активно сражался в Реконкисте (процесс отвоевания Пиренейского полуострова у мавров, растянувшейся более, чем на 700 лет). Так что корни брака понятны. Но вернёмся к вину. Генрих завёз на территорию графства виноградную лозу из Бургундии, которая отлично прижалась в долине реки Дору. В устей же реки находился город Порту, столица графства. В итоге началось производство вина из Порту - портвейна. А через века на распространение портвейна сыграло нежелание англичан покупать вино из Франции (ведь это было вино с бывших ан
Почему портвейн называется портвейном?
25 ноября 202225 ноя 2022
93
1 мин