Найти в Дзене
РУССКИЕ Грибы ОГО.

Как не перепутать ложный и настоящий белый.

Как не перепутать ложный и настоящий белый в 2020 году.

Желчный гриб и настоя
Желчный гриб и настоя

В этом сезоне 2020 года,впрочем как и в другие во время роста белых грибов,так называемого "слоя" рядом с настоящими белыми в корзинку грибника могут попасть и ложные ,белые грибы.

Это желчные грибы(лат.Tylopilus felleus ).

Желчный гриб.фото автора
Желчный гриб.фото автора

Отличаются они горьким вкусом,который не исчезает при приготовлении,варке,жарке и сушке.Один случайно попавший на сковородку гриб, может испортить своей горечью всё кушанье.

Взрослый гриб можно отличить по розоватому низу шляпки,который у настоящих белых -белый и с возрастом желтый и зеленый.К сожалению у молодых желчных грибов, низ шляпки бывает и белым и в таком возрасте отличить их от белого очень трудно.

Желчный гриб-розоватый низ шляпки.фото автора
Желчный гриб-розоватый низ шляпки.фото автора

Желчный гриб верх шляпки.фото автора
Желчный гриб верх шляпки.фото автора

Всем желаю полных корзин без ложных двойников!

-быть всегда в курсе грибной ситуации в лесах ОГО,

-подписывайтесь на канал.

Все фотографии сделаны автором летом 2020 года. Незаконное использование запрещено. Ссылка на данную статью обязательна.

Также ищите наш канал в соцсети фейсбук, вконтакте,однокласники. Грибы ОГО!

Еда
6,93 млн интересуются