Так как уже с утра жарко, долго стоять у плиты не хочется. Поэтому вот мой рецепт быстрого завтрака:
Два яйца взбила блендером с ложкой творога и молоком, посолила, поперчила, вылила полученную смесь на сковороду, смазанную кокосовым маслом (но можно любое).
Потушила несколько минут под крышкой на среднем огне до загустения.
Плюс чай с лимоном, и кусочек ржаного хлеба.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в Facebook, или в группе ВКонтакте!
Автор рецепта - Любовь Страхова
