Привет, дорогие читатели!
Сегодня хочу рассказать о найденных мной рецептах в этом сезоне.Хочется чего-то яркого, новых вкусов.
Морковные пироги- моя любовь! Опробовано уже очень много рецептов.
Этот нравится тем, что очень прост в приготовлении и даже летним знойным днем его можно быстро сделать и не стоять часами у плиты.
Все, что вам понадобится:
Морковь-150 гр
Яйца-2шт.
Масло подсолнечное-100мл
Сахар-150гр
Мука-150гр
Разрыхлитель-1 пакетик
Взбиваем яйца с сахаром и добавляем все остальные продукты, кроме сыпучих.
Морковь или натираем на мелкой терке, или в блендере и тоже добавляем в полученную массу.
В отдельной посуде смешиваем муку и разрыхлитель и добавляем в полученную морковную массу. Хорошо перемешиваем миксером, разбиваем все комочки.
Смазываем форму для выпечки и выливаем все, что получилось.
Выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30-35 мин.
Все фото сделаны автором.
Пишите в комментариях, что вы любите готовить летом?