Чего греха таить, красное сухое люблю не только по праздникам, и пусть простят меня адепты Здорового Образа Жизни и Минздрав )
Конечно, хочется пить только вкусные и качественные вина, а сухое вино в этом плане очень капризное: в ценовой категории «до 350 рублей» ооочень трудно найти достойные варианты. Но всё-таки можно!
Путем проб и ошибок я выбрала прекрасное вино Sangiovese Puglia бренда Solano.
Санджовезе навреное самый популярный сорт винограда в Италии. Правда, говорят, что он капризен, как женщина, и к нему нужно найти подход ). И по-моему Solano нашли его!
Не буду мнить из себя эксперта (я просто большой любитель), поэтому непонятных профессиональных терминов и завернутых оборотов не ждите.
Вино темного насыщенного цвета, «нарядное» в бокале. Визуально радует.
В аромате мой профессионально не настроенный нос четко чувствует сладкие лесные ягоды, очень приятный аромат без спиртовой составляющей.
На вкус это сбалансированное, полнотелое вино, в меру танинное, с приятным послевкусием. Не кислит и не вяжет. На мой вкус очень приятное, сладкое и пить его одно удовольствие (главное вовремя остановиться!).
Прекрасно к моим любимым «кето»-закускам: мясу, копченой курочке и сырам. С фруктами и десертами начинает кислить и в целом не так гармонично на мой вкус.
Ну, и самое приятное: в Пятерочке на него регулярно бывают акции, так что можно купить Sangiovese Puglia в районе 300 рублей, бывают акции 2+1 и 5+1 (ну, это уж слишком по мне).
Есть такая тенденция: как только я натыкаюсь на хорошее вино, так оно либо пропадает либо портится. Но пока я не попадала на подделку. Конечно, я за разнообразие в вине, но к Sangiovese возвращаюсь регулярно.
Благодарю за внимание, буду рада Вашим лайкам, комментариям и доброму общению !
