Меню для настоящих киногурманов
Еда занимает важнейшее место в жизни человека. "Ты то, что ты ешь", - утверждал когда-то Гиппократ. Квентин Тарантино понимает это, как никто другой, поэтому в его фильмах процессу принятия пищи уделяется немало внимания. При помощи этого подчеркивается общее настроение сцены или раскрываются черты характера персонажей. Если вы когда-нибудь хотели попробовать кино на вкус, то вот 10 вариантов того, как это можно сделать
10. Собачий корм "Wolf's Tooth"
Каждый, у кого есть собака, знает, что придя домой, прежде всего следует покормить своего питомца, а уж потом ужинать самому. Поэтому и мы, пожалуй, начнем с "хорошей еды для плохих собак" из "Однажды... в Голливуде" (2019). Тарантино славится тем, что придумывает для своих фильмов несуществующие бренды. И в прошлом году к сигаретам Red Apple и бургерам Big Kahuna присоединился корм для собак Woolf's Tooth со вкусами крысы, ящерицы или енота. Добавьте к нему макароны с сыром и у вас будет готов абсолютно аутентичный тарантиновский ужин, который можно разделить со своим четвероногим другом. Главное, не забудьте напомнить ему, что "кто скулит - тот не ест"
9. Сэндвич Жизни и Смерти
Показанный во второй части "Убить Билла" (2004), этот сэндвич получил свое название из-за диалога, которым сопровождается его приготовление. Когда Билл (Дэвид Кэррадайн) рассказывает о том, как его очаровательная дочь (Перла Аней-Жарден) познала концепцию смерти, случайно наступив на свою золотую рыбку, он готовит бутерброды с помощью огромного кухонного ножа. Индейка, ветчина и сыр укладываются между ломтиками обычного белого хлеба, покрытыми изнутри майонезом и горчицей. Рецепт простой, но процесс его приготовления завораживает, а то, как Билл заботливо обрезает корочки, свидетельствует о его нежной любви к своей маленькой дочери
8. Тако Шеронды
Именно во время кульминационной сцены в фуд-корте торгового центра главная героиня фильма "Джеки Браун" (1997) встречается с очаровательно нервничающей Шерондой (Лиза Гэй Хэмилтон). В то время как Джеки (Пэм Гриер) едва притрагивается к своему обеду из Teriyaki Donut (вымышленный бренд), Шеронда не теряет времени зря и принимается за порцию тако из Acuña Boys (еще один вымышленный бренд). Отсутствие аппетита у Джеки вполне объяснимо, ведь в этой сцене все ее мысли направлены на то, чтобы одновременно ограбить своего опасного, торгующего оружием босса Орделла Робби (Сэмюэл Л. Джексон) и обмануть пару агентов ФБР, ведущих за ней слежку
7. Суши от Хаттори Хандзо
"Омакасе" - это японская фраза, которая примерно переводится как "я оставляю это на ваше усмотрение". Когда суши заказываются таким образом, это значит, что клиент полностью доверяет вкусу повара, предоставляя ему право самому выбрать подаваемое блюдо. Именно это происходит в сцене, в которой Невеста (Ума Турман) впервые встречается с Хаттори Хандзо (Сонни Тиба), человеком, которому она доверит изготовить свой идеальный меч в первой части "Убить Билла" (2003). Хотя, по словам Билла, суши Хандзо оставляют желать лучшего, Невесте они пришлись вполне по вкусу, поэтому и мы отдадим должное кулинарным талантам оружейного мастера
6. Белый торт от Кэлвина Кэнди
Это блюдо из "Джанго освобожденного" (2012) появляется при не самых благоприятных обстоятельствах. Во время ужина рабовладелец Кэлвин Кэнди (Леонардо ДиКаприо) раскрывает план Джанго (Джейми Фокс) и доктора Шульца (Кристоф Вальц), заставляя их играть по своим правилам. Во время того, как разворачиваются эти события, гости не забывают наслаждаться покрытым глазурью трехслойным тортом, поданным на десерт. Если обратить внимание на испорченные кариесом зубы Кэнди, то можно сделать вывод, что он большой любитель отведать сладкого. Поэтому весьма символично, что этот торт окажется последним, что он съест в своей жизни
5. Молочный коктейль за 5 долларов
Винсенту Веге (Джон Траволта) такая цена за молочный коктейль кажется слишком высокой. Но инфляция не стоит на месте и сегодня пять долларов уже не кажутся такой уж возмутительной суммой, тем более за такой культовый напиток, как этот. Сделав глоток, Винсент находит коктейль восхитительным. После этого они с Мией Уоллес (Ума Турман) отправляются исполнять свой знаменитый танцевальный номер. Кстати, немногие из поклонников "Криминального чтива" (1994) знают, что на самом деле парочка не выиграла главный приз в танцевальном конкурсе, а банально его украла. Это становится ясно из новостей по радио, которые звучат в сцене, в которой Бутч возвращается домой за отцовскими часами
4. Рагу Минни
Начиная с первого кадра "Омерзительной восьмерки" (2015), суровая зима Вайоминга задает тон всему происходящему. Спасаясь от снежной бури, главные герои добираются до "Галантерейной Минни", где планируют переждать непогоду. Атмосфера постепенно накаляется, но в какой-то момент постояльцы ненадолго откладывают свои разногласия, чтобы вместе поужинать тушеным мясом с овощами. Мороз, проникающий с улицы, заставляет это блюдо выглядеть чертовски аппетитно за счет пара, поднимающегося над обжигающе горячими мисками
3. Начос из "Доказательства смерти"
Это блюдо мексиканской кухни появляется, когда Каскадер Майк (Курт Рассел) из "Доказательства смерти" (2007) заказывает его в баре. Тарантино весьма обстоятельно демонстрирует процесс поедания. Майк сгребает целые пригоршни хрустящих кукурузных чипсов, покрытых мясом, овощами и плавленым сыром, запихивая их в рот обеими руками. Позже мы узнаем, что он является отмороженным садистом-убийцей, но это не отменяет того факта, что он отлично разбирается в барных закусках
2. Бургер из Big Kahuna
Этот бренд появляется еще в "Бешеных псах" (1992), где мистер Блондин (Майкл Мэдсен) пьет газировку из стаканчика с эмблемой этой вымышленной сети ресторанов. Но настоящий его звездный час наступил в "Криминальном чтиве" (1994), когда Джулс (Сэмюэл Л. Джексон) обращает на него внимание во время сцены допроса. Неизвестно, входят ли в состав этого гамбургера какие-то ингридиенты, связанные с Гавайями, но выражение лица жующего Джулса говорит само за себя. Это действительно охренительно вкусный бургер
1. Штрудель со взбитыми сливками
"Бесславных ублюдков" (2009) можно воспринимать, как череду блестящих одноактных пьес, связанных между собой центральным сюжетом. В их число входит и напряженный эпизод в ресторане, в котором нацистский полковник Ганс Ланда (Кристоф Вальц) допрашивает Шошанну (Мелани Лоран). В этой сцене Шошанна изо всех сил старается сдерживать чувства, чтобы не выдать тайну своего происхождения, и демонстрирует истинные эмоции всего однажды, когда пробует восхитительный штрудель, покрытый взбитыми сливками. Ланда на протяжении всего фильма совершает самые ужасные преступления против невинных людей, а в этой сцене записывает на свой счет преступление кулинарное, когда тушит об остатки штруделя сигарету
