Найти тему
Винишко Нищебродов

Marques de Caro, Bobal, DO Utiel-Requena, 2017, красное сухое, 13%

Вместо фразы для привлечения внимания, пусть в галлерее будет фотка с отпуска🤤

Набрали кучу всего в ВинЛаб на распродаже 23 февраля и прихватили ещё незапланированный Бобаль за 349₽😬, впрочем, обычный ценник. Давно смотрели на эту бутылку – сманила таки 👀. Вино немного закрытое, поэтому дали ему 10 минут раздышаться. В аромате шелковица, сушёные травы и перец горошком. Во вкусе интересная борьба красной смородины и мощных танин: на первых секундах смородина вырывается, но потом мощный рывок и ваш язык и нёба связаны танинами, не давая распознать вкус, вязкость сбавляет хватку к концу, позволяя красной смородине завершить эту борьбу и оставить прекрасные ощущения, сопроводив непритязательной кислинкой по краям языка.

Ага, сами офигели, как написали🙈!

Бобаль испанский сорт, чаще всего используется как дополнение в купажах с более популярными сортами, но встречается и в виде моносепажа, как наш экземпляр. Толстая кожица позволяет экстрактировать из себя достаточно большое количество дубильных веществ (танины) и красящих веществ (антоцианы).

Впечатления: 8 из 10

Цена-удовольствие: 8 из 10

Рейтинг Vivino: 3,4

Читайте нас в Instagram. Обзоры/рекомендации структурированно с активными обсуждениями!