МИФ 5. Если много есть меда, можно заработать сахарный диабет
А вот и не правда.
Вообще Сахарный диабет развивается при избыточном накоплении глюкозы в крови. Ни спорю, мёд в основном состоит из глюкозы (34,8%), которая быстро всасывается в кровь, но так же в его состав входит левулоза (39,6%), которая поддерживает постоянную концентрацию сахара крови. Именно это и способствует предотвращению чрезмерного увеличения концентрации сахара, который не будет усваиваться организмом, а знааачит, любителям меда сахарный диабет не грозит. Так что кушайте на здоровье)))
