Найти тему
Abivanna

Драгонфрут он же питахайя

Фото автора
Фото автора

У этого необычного фрукта множество имён:  питахайя, питая, сердце дракона, драконий фрукт, драгонфрут. Выбирай любое, не ошибешься!

Купили попробовать, попробую описать что это такое, с чем его едят и конечно же личное впечатление от вкуса.

Так растет драгофрут
Так растет драгофрут

Замечу, что питайя - общее название плодов нескольких видов кактусов из родов Hylocereus и Stenocereus.

 Существуют:

- розовые с белой мякотью (самый распространённый вид и наш герой, в плане куплен автором);

- розовые с красной мякотью;

- жёлтые.

Плоды на вид шарообразные, чешуйчатые. На вид весьма интересны и необычны. Кожура красивого ярко розового цвета, несъедобна. В разрезе фрукт также смотрится круто. Это такая игра контрастов! Загляденье! Мякоть белая с множеством мелких семечек, очень похожих на семена киви. Они хоть и не перевариваются организмом, но употреблять их в пищу можно. Будет "лишняя" чистка ЖКТ.

Питахайя цветет только ночью. Красиво!
Питахайя цветет только ночью. Красиво!

Вкус.. Сказать сложно. Мне не понравился. Не могу сказать, что сладкий, скорее никакой. Плотная мякоть практически безвкусна, может из-за того, что для нас их срывают недозрелыми и банально им не хватает солнышка для сладости? Второй раз себе я его не куплю, а вот ребенку пожалуй да! Он у меня любит необычные фрукты, даже если они не совсем вкусны. 

Вывод: фрукт хорош для украшения и настоящих ценителей экзотики. Обычные граждане в нем ничего интересного (кроме красоты) не найдут.

Еда
6,93 млн интересуются