1. Круассаны
Слоистый, маслянистый и идеальный с утренним кофе. Но у них очень низкий индекс сытости - показатель того, как долго не будете испытывать чувство голода. В таком завтраке нет ничего полезного, только белая мука, жиры и сахар. Углеводы дадут быстро попадут в кровь и дадут энергию, а жиры отложатся про запас и уже через пару часов опять захочется есть. Если вы хотите завтрак, который продлится до обеда, приготовьте яйца в любом виде и бутерброд из цельнозернового хлеба и сыра.
2. Обезжиренный йогурт
В обезжиренном йогурте много пищевых добавок для придания вкуса, которые содержат много углеводов. Отсутствие молочного жира не принесет чувство насыщения и вскоре опять захочется перекусить. Лучше возьмите обычный йогурт и приправьте его мюсли, орехами и ягодами или фруктами. Так вы получите клетчатку, пережевывая добавки запустите выделение желудочного сока, получите полезные элементы и удовольствие, а так же чувство сытости на длительное время.
3. Кексы
Вы когда-нибудь задумывались о разнице между кексом или куском пирога на завтрак? С точки зрения питания, это одно и тоже. Они оба полны рафинированной белой муки, сахара и жира - идеальный способ набрать калории, не утоляя голод. Называя это булочкой, не делает это полезнее для завтрака.
4. Белый рис
Это может привести к скачку, а затем к падению уровня сахара в крови, что снова принесет чувство голода. Вместо этого выберите рис басмати или коричневый рис. Эти сорта содержат клетчатку и не позволят углеводам быстро попасть в кровь.
5. Яичные белки
Блюда из яичного белка приносят пользу только в качестве перекуса перед силовыми тренировками, поскольку являются материалом для построения мышечных тканей. В остальных случаях неиспользованный белок выводится из организма. Пищевая ценность куриных яиц в совокупности белка и желтка. Аминокислоты, содержащиеся в желтке, помогают белку участвовать в строительстве новых клеток. Последние исследования доказали, что количество насыщенных жиров и холестерина в желтке не нанесут вреда здоровью, если вы только не будете поглащать их десятками каждый день.
6. Злаковые с искусственными подсластителями
Каши быстрого приготовления содержат злаковые глубокой обработки и не содержат клетчатки, а искусственные подсластители лишь кратковременно повышают уровень сахара в крови. В результате вы не получите ни какой пользы от злаковых и скоро почувствуете голод.
7. Фруктовый сок
Он не содержит клетчатки фруктов, из которых он получен, а именно она заставляет чувствовать себя сытыми и замедляет приток сахара в кровь. Без клетчатки ваш уровень сахара в крови может быстро увеличиться, а затем упасть и вызвать голод.
8. Белый хлеб
В нем нет клетчатки или питательных веществ из цельного зерна, которые могут заставить вас чувствовать себя сытыми. Здесь есть простое решение, вместо белого ешьте хлеб из цельного зерна. Вы можете выбирать из множества видов, как цельная пшеница, тыквенный, ржаной и даже многозерновой. Попробуйте все доступные варианты, вам обязательно что нибудь понравится.
9. Французская картошка фри
Она манит ароматом и аппетитно хрустит, как будто говорит "съешьте меня поскорее". Но жарка во фритюре убивает все полезные элементы, перенасыщает жиром и солью и увеличивает в 2 раза гликемический индекс по с равнению с запеченным.
10. Алкоголь
Вы знаете, что женщинам можно выпить 1 порцию алкоголя в день и 2 мужчинам без особого вреда здоровью. Но после разрешенной порции с друзьями в баре вдруг становится не важным придерживаться плана ужина с приготовленной на пару рыбой и брокколи. И вот в заказ попадает гамбургер с дополнительным сыром и картофель фри. Исследования показывают, что когда вы пьете алкоголь, будете есть более калорийную пищу.
11. Пончик
Это сахарная бомба, которая содержит калории без каких-либо питательных веществ. Белая мука быстро распадается на сахар и глазурь резко увеличивают уровень сахара в крови. Объедините это с почти нулевой пищевой ценностью, и вы снова будете голодны в кратчайшие сроки.
12. Кола
Исследования показывают, что люди, которые пьют газировку, получают больше калорий за день. Ученые считают, что сладкая газированная вода не содержит питательных веществ, а только калории в виде углеводов. Другая теория состоит в том, что сахар в коле делает вас зависимым от сладкого и с каждым разом требует увеличения дозы.
Источник: webmd.com
Если информация была полезна ставьте лайк, чтобы не пропустить новые статьи подписывайтесь на канал, обсуждайте в комментариях и делитесь в соцсетях.
Спасибо за прочтение. Ваш диабетик.
