В одной из статей мы разбирали полезные элементы в продуктах и их правильное сочетание. Сегодня продолжим.
Если вы заботитесь о своем здоровье и хотите быть в курсе всего важного, не забудьте подписаться на канал.
Ставьте "мне нравится", делитесь темами, которые бы хотелось увидеть здесь.
Многие слышали, что нельзя принимать весь комплекс витаминов сразу.
Ведь они порой не сочетаются и убивают пользу друг друга, мешая усвоению.
То же самое с продуктами - те, которые богаты теми или иными питательными веществами, лучше сочетать с определенными продуктами, чтобы усилить эффект.
Например, продукты, которые богаты Са. Кальций важен для укрепления костной ткани - зубов, костей и т.д., для нормального функционирования мышечной и нервной систем, для поддержания в отличном состоянии сердца и сосудов.
Продукты, в которых он содержится - это "молочка" и пр. Сыр, йогурты (натуральные), творог, молоко и т.д.
Стоит знать, что быстрые углеводы тормозят усвоение кальция и препятствуют ему. Поэтому не стоит сочетать их с выпечкой, сладостями, сахаром и т.д.
Еще один момент - для того, чтобы сахар усвоился, организму нужно очень много кальция.
Еще один элемент, который снижает усвоение Са - цинк. Поэтому не добавляйте в такие продукты орехи, пшеницу, бобовые и т.д.
Зато кальций отлично усваивается с калием, который содержится в черносливе, кураге и др. продуктах.
Все виды овощей также не помешают усвоению кальция, ведь они, хоть и богаты питательными веществами, но не содержат те, которые ему препятствуют.
