Бизнес ланч с доставкой от ресторана, какой он?

Решил так сказать опробовать Яндекс доставку, и заказать бизнес ланч.

К моему сожалению, бизнес ланч предложили всего несколько заведений. И в основном это было что то совсем унылое и не желанное. И тут он, просто шедевр на фоне всего остального выбора. Заказываю. Жду.

Бизнес ланч

Привезли в течении часа. Еда достаточно теплая, учитывая что на улице уже похолодало. Упаковка вполне оригинальная (т.е. не в пластиковых лотках)

Суп Том Кха

Куриный бульон с добавлением кокосового молока, пасты чили, рыбного бульона, пальмового сахара, соуса тамаринд, нарезанного слайсами чили перца, куриного филе, тайских грибов цаогу, лимонника, корня галангала, листьев лайма, томатов черри. Украшается листьями кинзы (инф. взята из ресторана)

Много курицы, крупные креветки. В меру острый бульон. Шкурка от томата аккуратно вывернута наизнанку.

Лепешка Роти

Обжаривается с добавлением растительного масла (инф. взята из ресторана)

Поначалу я подумал что это блинчик, но это все же была лепешка. Тонкая, мягкая, чем то напоминающая питу.

Пад-тай с креветками, яйцом, курицей и кешью под соусом Тамаринд

Отварная рисовая лапша, кенийская фасоль, креветки очищенные, лук красный, куриное филе, яйцо, ростки сои, чили перец обжаривается на сковороде вок с добавлением соуса тамаринд, тростниковый сахар, тайский чили перец, лук репчатый, паста тамаринд, рыбный соус, соус шрирача, куриный бульон, вода. Посыпается орехами кешью. (инф. взята из ресторана)

Лапша не разваренная, в меру дополненная соусом и добавками из курицы, креветок, орешков. Креветки крупные. Сочные.

Теплый салат из хрустящих баклажанов с личи

Обжаренный во фритюре баклажан, маринованный личи и рваные листья кинзы, перемешанные с тайским соусом (инф. взята из ресторана)

Баклажаны также удивили. Несмотря на то, что они были закрыты (пока ехали до меня) они не раскисли, и частично оставались "хрустящими". Я не любитель такого рода овощей, но признаюсь - было вкусно.

Молочный улун

Чай молочный улун очень был приятен на запах пока был в пакетике. Но все же это не свежезаваренный листовой. Но даже тут, пакетик был не обычным.

Как вы наверное поняли по стаканчику, это был обед от ресторана Black Thai.

фото из открытых источников

фото из открытых источников

В заключение скажу так - понравилось все, наелся до отвала. Не ожидал, но после такого бизнес-ланча появилось огромное желание сходить в данное заведение.

Делитесь этой статьей со своими друзьями в соцсетях, подписывайтесь на канал, на мой instagram, а я и дальше буду стараться радовать вас интересными и регулярными рецептами.