Самогон из пива является оригинальным напитком, довольно простым в плане технологии производства. При его приготовлении нет необходимости в сахаре и дрожжах, так как пиво само является алкоголем, и дополнительной стимуляции для его брожения не нужно.
Обычно в бутылочном пиве содержатся примеси-консерванты, которые мешают пиву забродить, поэтому зачастую оно не подходит для изготовления браги. И в данном случае лучше всего подойдет именно живое, не прошедшее процесс пастеризации, пиво.
Для наших экспериментов подойдет любой пивной напиток. А некоторые умельцы даже гонят самогон из просроченного пива. Последнее – наиболее актуально, поскольку употребление его в чистом виде может привести к сильному отравлению. Зато, самогон получится весьма неплохой.
В пиво лучше не добавлять дрожжи и сахар. Все обработки, которым напиток подвергался на заводе, приведут в итоге только к одному – бражка скиснет, а не забродит. Поэтому, традиционный рецепт тут не подойдет.
Для начала нужно провести дегазацию. Выбранное нами пиво переливаем в большую емкость и тщательно перемешиваем. Дегазация проводится для того, чтобы избавиться от излишка пены.
Заливание браги следует производить, когда перегонный куб еще холодный. Ну и еще одно: нагрев должен происходить крайне медленно, чтобы не появилась пенная шапка, которая очень здорово пригорает к стенкам куба.
Перегонку нужно вести до тех пор, пока крепость спирта на выходе не упадет до 30 градусов. За это время вы успеете собрать примерно 1-1,5 литра спирта. Для того, чтобы определить крепость спирта, отлично подходит спиртометр.
См. ВИДЕО "САМОГОН из ПИВА. ВИСКИ ОДНОСОЛОДОВЫЙ"
Всем хорошего настроения и приятного просмотра, друзья! Спасибо за ваши лайки 👍 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал "Георгий Кавказ" в YouTube!! https://youtu.be/VHbMunNGlU8
