Покупая путёвку в отель с питанием, всегда хочется знать, что туда включено. Можно получить кота в мешке, даже если отель имеет 4 - 5 звезд. И здесь выручают отзывы отдыхающих.
Моя статья адресована людям, которые присматривают тур на русский юг. И соотечественникам, которым просто любопытно узнать, как обстоят дела с сервисом на русском юге.
Я расскажу о питании в формате "шведский стол" в пансионате "Бургас", Сочи, Адлерский район (3*** звезды)
Сколько это стоит?
Путёвка зимой на 3 человек нам стоила 42633 рубля, это уже с учётом вычета кэшбека от государства 20% за путешествия по России (акция длилась с 15 октября по 5 декабря 2020 года). Летом, понятное дело, будет дороже. В эту сумму входил перелет, трансфер, питание, проживание.
Мы посчитали, и выходит, что чисто отелю мы заплатили 23693 р. По 1128 рублей с человека в сутки (питание + проживание). Смотрим, какое питание можно получить на русском юге за эти деньги.
Завтрак
Как и в заграничных отелях, на завтрак здесь самостоятельно можно налить кофе, два вида: американо и капучино. Кто не пьет кофе, берет чай черный или зеленый. Полностью самообслуживание. Никто ни в чем не ограничивает. Посуда чистая, и ее в достатке:
Каши тоже были, ведь в отеле отдыхало много семей с детьми и люди пожилого возраста, которые привыкли к традиционной пище. Признаться честно, мы кашами не интересовались. Зато точно знаю, что были сосиски (очень приличные на вкус), иногда глазунья. Всегда омлет и вареники (с творогом или картошкой). Ооочень вкусный творог, с возможностью добавить к нему сметану, мед, варенье.
Удивило, прямо до глубины души (вот он, заграничный сервис) - стоит отдельно повар и блинчики печет (не сфоткал, поверьте на слово). И отдельно блинчики с уже завернутой внутрь начинкой лежали на раздаче.
Утром после встречи НГ на завтрак подавали холодец:
А также пивас:
Обед
На обед было всегда столько всего, что даже глаза разбегались! Когда случился большой заезд, открыли второй этаж. Там подавали те же самые блюда, что и внизу, но оформлен зал был немного иначе.
Супы вкусные, приготовленные по-русски, с душой. Борщ, солянка, суп-пюре, норвежский суп с белой рыбой (это было очень вкусно, потому и запомнил).
Поскольку в пансионате организуют еще и лечебные процедуры, питание здесь диетическое, правильное. Котлеты рыбные и мясные не жареные, а скорее всего запечёные. И это здорово, на самом деле, и очень вкусно. Привкуса сои и дешевого фарша не ощущается. Настоящие котлеты. Поэтому мы их брали много всегда :))
Запечёная рыбка, рагу или плов с мясом - после такого питания реально не чувствуешь никакой тяжести.
В качестве гарнира были пюре, макароны, спагетти, рис, гречка. Блюда менялись, разнообразие прослеживалось, и кухня не успела надоесть. Как дома обедали - чесс слово :))
Из напитков - ягодные напитки, компот из сухофруктов, чай.
Ужин
И на завтрак, и на обед, и на ужин - всегда были наструганы свежие овощи. Именно свежие, не вялые, не заветренные. Огурцы, свекла, морковка, капуста. Можно было положить и готовый салатик а-ля оливье, витаминный с капустой.
Ассортимент блюд на ужин схож с обеденным. Не буду повторяться. Но всегда добавляли и что-то новое.
Отдельно хотел бы похвалить выпечку. Чудные пирожки с капустой, творогом, картошкой, яйцом. Вкусно, как у бабушки. Маффины, плюшки, ватрушки, рулетики или кексы. Всё предусмотрительно небольшого размера.
Фрукты тоже были. Зима - время абхазских мандаринов. Вот они и яблоки были всегда на столе.
У отдыхающих, которые купили тур без питания, есть возможность оплатить питание на месте, по факту. Вот прейскурант.
У меня сложилось впечатление русского гостеприимства. Когда не жалко, когда все в достатке и приготовлено с душой. Редко где такое встретишь. Видимо, и хозяин щедрый, и сотрудники старательные. От всей души отелю спасибо. Не возвращаемся дважды в одно и то же место, но сюда на обед заглянули бы еще :))
На этом я заканчиваю тему отдыха в пансионате "Бургас". Постарался максимально подробно и честно поделиться опытом. Рад, если оказался полезен.
В дополнение к статье можно посмотреть видео:
В ближайшее время выйдут две статьи об антиквариате (забежали в Сочи в магазинчики и нашли там кое-что интересное).
Если тема интересна, не пропустите ;)
