А вы пробовали каштаны с мёдом? Я недавно попробовал такое блюдо у своего знакомого. Вкус очень интересный. Но, я задался вопросом, а полезно ли это блюдо?
Уверен, что многие слышали о каштановом мёде. Но сегодня речь пойдем не о каштановом мёде, а о блюде, приготовленном из орехов каштана с добавлением мёда. Я лично считал, что эти вещи не совсем совместимы. Оказывается, я был не прав. Секрет заключается в том, что такое блюда очень хорошо подходит на завтрак и содержит в себе очень много полезных веществ. Почему? Все очень просто. В орехах каштана очень много полезных веществ. По сути эти плоды являются деликатесом. При этом орехи каштана содержат в себе большое количество калия и меди, которые очень нужны человеку. По сравнению с другими орехами каштаны являются рекордсменами по наличию витаминов С, РР, А, В. Ну, а добавление мёда, в котором самой природой заложено множество полезных веществ и микроэлементов, придает этим орехам приятный вкус. Конечно, такое блюдо может кому-то не понравиться, ну а если вам она придется по вкусу, то вы можете быть уверены, что ваш организм получит много полезных веществ. Стоит знать, что если у вас есть аллергическая реакция на мёд или орехи каштана, то вам такое блюдо будет противопоказано.
Готовится оно очень просто. Нужно орехи каштана обжарить на сковороде 10-15 минут. Перед обжаркой нужно орехи проколоть вилкой, чтобы они не взрывались. Нужно примерно 200 орехов. После обжарки орехов нужно примерно 200 гр. фейхоа промыть и очистить от кожуры. Затем фейхоа нарезать пластинками и добавить в орехи. Сверху все это нужно смочить лимонным соком по вкусу и добавить в них мёд, тоже по вкусу. Кто-то скажет, что это специфическое блюдо. Я с вами соглашусь, но лично мне оно понравилось. Возможно, кому-то такое блюдо понравится и будет хорошей заменой вашего завтрака и поможет восполнить организм недостающими полезными веществами. Надуюсь, вам была полезна данная информация. Будьте здоровы!!!
© Пчела & Человек
Интересно будет знать:
➫ Маслом с мёдом от кашля. Рецепт из детства. В чем их польза?
➫ Почему полезно пить воду с медом по утрам.
➫ Действительно ли закристаллизованный мед является некачественным
➫ «Напиток жизни» деда Ивана.
