Особенности сорта/ недостатки/ почему выращиваю, плюсы/ желтоплодные Бычье сердце
«Бычье сердце»- сорт помидоров с крупными сердцевидными плодами красного, розового или желтого цвета. Этот сорт настолько популярный и старый, что есть у разных производителей.
Характеристики в различных линиях селекции сильно отличаются друг от друга. Например масса плода колеблется от 100грамм до1,5 кг.
На моей грядке в этом году самый крупный помидор весом приблизительно 500 грамм. Целей выращивания гигантов я не преследовала и специально не формировала.
Сразу начну с недостатков сорта "Бычье сердце"
- Не подходит для засолки. Лучше употреблять в салатах.
- Требует больше подкормок, чем остальные помидоры.
- Обязательно нужно подвязывать кусты и кисти, пасынковать и формировать.
- В дождливую погоду может не успеть вызреть как следует, однако дозревает дома.
- Храниться не очень хорошо. Дозревшие помидоры лучше хранить в холодильнике и там они пролежат не больше пары недель.
- Плохо транспортируется. Нужно разделять плоды друг от друга при перевозки, чтобы не помять бока.
Не смотря на то, что недостатков много, при должном уходе можно вырастить много больших и вкусных томатов.
Мякоть у плодов мясистая, не водянистая. Вкус сладковатый с кислинкой. Семян мало.
Этот сорт полюбился многим огородникам. Селекционеры поспешили вывести и гибриды.
Бычье сердце F1 бывае красное, розовое, желтое .
О томатах "Бычье сердце желтое" ничего особенного сказать не могу. Вот иногда пишут о сердцевидных томатах, что они слишком крахмалистые и мякоть у них на вкус кашеобразная. Не могу сказать так ни об одном из моих сердцевидных томатов, кроме вот этого Бычьего сердца желтое. Да, это крупноплодный томат. Но, из желто- оранжевых, я отдам предпочтение сорту «Хурма» или «Золотая андромеда».
Пробовали? Пишите свое мнение.
