Найти тему
Пары вин

Про Amarone Aristocratico, Раевское Genesis, про оценки и не только

В этом сравнении — купажные вина. Плюс «эталонное». Для контраста.

Amarone della Valpolicella Aristocratico из Veneto. Красивые названия сортов — корвина, рондинелла, молинара. Урожай 2014 года. 

В аромате и вкусе специи, кожа, табак, немного красных ягод, скорее, садовый такой запах, о… малиновый лист! Плюс вяленые кисло-сладкие (экзотические?) фрукты, но при этом ни сколько не кислое. Очень хорошо!

Genesis урожая 2014, купаж пти-вердо, каберне, карменера, любимое вино от Раевского. Когда-то купил ящик, и вот, «мучаюсь» :-) Конечно, наслаждаюсь, конечно. Пересравнивал со многими винами, много выигрывало, кое-кому проигрывало...

Вкус уже знакомый, и совсем чуть-чуть поразнообразнее итальянца. Тут чёрные ягоды, специи, тона выдержки, ваниль. Всегда было очень мягким, но такое ощущение, что сейчас оно стало чуть более терпким. Определённо продолжает развитие в бутылке и ещё продолжит. Прекрасно. 

В общем-то, вина за такую цену и должны быть такими: оба вина достались за 1,7 тыс, но оба могут стоить без скидки больше 2,5 тыс. Сейчас нае, если поискать, можно купить в интернете за 2,2, а Aristocratico столько буде стоить в Metro C&C.

Смотрите, какой уже винный камень у «Генезиса». Aristocratico по сравнению с Генезисом практически без камня, даром, что тот же год урожая...

Нашему поставил бы балла бы 91, итальянцу 90-91... В принципе, моя оценка близка к оценке критиков обоих вин, так что я спокоен.

Так получилось, что была возможность сравнить их с очень серьёзным вином 

Altrovino хозяйства Duamani. Это помогает определиться со вкусом и оценкой. Цена у него 2 тысячи (это со скидкой) за объём 0,375 л, т.е. она вдвое дороже других "конкурсантов". И по вкусу Altrovino действительно много лучше. В аромате сразу чувствуется ржаная корочка, чернослив в частности и сухофрукты вообще. Меняется, играет в бокале. Через некоторое время слышны овощные ноты, но не сильно, и не портящие впечатление, а разнообразящие его. После глотка вяжет, но не сильно. При большей декантации проявляется листва, подлесок. Супер! 

Про оценки. Любопытно, что оценка на vivino.com у Altrovino 4,0 балла, что ниже, чем 4,2 у Aristocratico, хотя вино существенно интереснее. Яркая иллюстрация, что на vivino оценки отражают соотношение цена/качество. У нашего Genesis-2014 там же 3,8 балла, причём урожай 2016-го оценивается ниже, на 3,6. Ну, наш патриотизм известен: зачем радоваться хорошему вину, нужно печалиться, что оно не превосходно. Но по делу напишу следующее. Genesis 29014 года точно нуждался в продолжительной выдержке в бутылке. Если имеете возможность, подловите скидку на 2016 год, и положите у себя года на 2-3. Прогнозирую удовольствие не меньшее, чем у меня сейчас.

-2

Передохнём от красных с следующем посте. Проверим, стоит ли выкладывать такие же деньги за белые.