Размышляя о том, какие продукты вы должны исключить из своего рациона, вы можете почувствовать себя обделенным. Поэтому лучше сосредоточьтесь на вкусных продуктах, полезных для вас.
Каждый из этих продуктов заслуживает постоянного места у вас на кухне:
1. Цельное зерно
да! Коричневый рис, киноа, ячмень, овес, содержат много углеводов. Но ори также богаты клетчаткой, которая усваивается медленнее.
Таким образом, они предотвращают скачки сахара в крови, что стабилизирует его уровень.
2. Яйца
Яйца - это мощный белок, помогающий стабилизировать ваш вес ( подавляя гормон голода) и уровень сахара в крови.
Как известно, потеря даже нескольких килограммов лишнего веса, благоприятно влияет на глюкозу в крови.
3. Сладкий картофель (батат)
Средний батат содержит 4 грамма клетчатки и треть дневной нормы витамина C, что делает его еще одним благоприятным углеводом для больных диабетом.
Он также богат витамином А, который улучшает функцию клеток вырабатывающих инсулин.
Но! Помните о своей порции.
4. Жирная рыба
У людей страдающих диабетом, риск умереть от заболеваний сердца выше в 4 раза. Диета, богатая омега-3, Может предотвратить эти заболевания.
Такая рыба также защитит ваши глаза от риска возникновения осложнений диабета.
5. Зеленые продукты
Зеленые листовые продукты, такие как шпинат, очень насыщены питательными веществами. Это делает их полезным продуктом как для людей с диабетом, так и с преддиабетом.
Они могут снизить риск диабета 2 типа из-за высокой концентрации полифенолов и витамина С, которые обладают антиоксидантными свойствами.
Зеленые овощи также богаты магнием, минералом, который помогает бороться с инсулинорезистентностью.
6. Авокадо
Этот продукт является вкусным источником полезных для сердца жиров. Авокадо богат клетчаткой, которая помогает предотвратить всплески инсулина, замедляя рост и падение уровня сахара в крови.
Поскольку он достаточно калорийный обратите внимание на свою порцию: половина авокадо может содержать больше 180 калорий, что превышает калорийность столовой ложки майонеза.
7. Бобы
Всегда держите в своем шкафу консервированную черную фасоль и нут. Клетчатка и белок в бобах помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови.
8. Греческий йогурт
Он содержит больше белка и меньше углеводов, чем обычный йогурт. Это более высокое содержание белка может помочь вам дольше чувствовать себя сытым и снизить уровень сахара в крови.
Обязательно выбирайте простые йогурты без добавок, которые, как правило, содержат добавленный сахар и дополнительные углеводы. Добавьте небольшую порцию собственных фруктов, если хотите сладости.
9. Орехи
Всегда имейте под рукой орехи. Это лучший перекус для вас. Они содержат белок, клетчатку и полезные жиры, а также борятся с инсулинорезистентностью. Но рекомендуется придерживаться маленьких порций, так как они очень калорийные. ( 22 миндаля, 18 кешью оптимальная порция).
Спасибо, что дочитали! Ставьте «палец вверх» и подписывайтесь, если понравилась статья!