Первый пост — и сразу с козырей. Да, имея за спиной кое-какой опыт дегустаций, я всегда хотел попробовать знаменитые вина. К сожалению, на них всегда не хватает средств. Например, стоимость Шато Марго в 500 евро никак не устраивала мой карман. Но вот я обнаружил, что есть на рынке вдвое более дешёвый урожай по сравнению с остальными, урожай 1987 года. Стал интересоваться, почему он дешевле. Нашёл интервью Поля Понталье, управляющего Chateau Margaux.
Поль Понталье: четверть века с Марго
По мнению Поля Понталье вино 1987 года всего лишь приемлемое.
Ладно, это объяснило невысокую цену за бутылку урожая 1987 года. Но это же Шато Марго! То, что для них всего лишь приемлемо, для других - недосягаемая высота. Наверное. Всё, беру.
Соперник должен быть достойным. Кто может тягаться с великим французом? Может, одно из лучших наших вин — выдержанный Красностоп Золотовский винодельни «Ведерниковъ». Итак, сравним.
Цена: 16 тыс руб за француза,меньше 4 тыс руб за русского. Неравные весовые категории, но где я возьму вам русское вино за 16 тыс?!
Состав: купаж у Шато Марго против односортового вина Ведерникова.
Впечатления такие, что я пропускаю описание аромата и вкуса. Да, «Ведерников» выиграл. Про Ведерникова я ещё много буду писать в блоге, это любимое вино. А впечатлениями про Pavillon я поделюсь. Это ещё то разочарование. Выкинутые деньги. Я был ослеплён именем и желанием попробовать что-то совсем знаменитое. Но не всё золото, что блестит. Да, есть оценки у этого вина, и вполне объективные. Роберт Патрик поставил 86 баллов, а Wine Spectator всего 79 (sic!) баллов. Если бы я поинтересовался этими оценками до покупки, я бы не брал, и тем более не сравнивал его с нашим вином с 95 баллами от «Винного гида» Артура Саркисяна. Оценку 4,3 балла французу на vivino.com я считаю несправедливо завышенной. Может, мне не повезло? Но вино и по отзыву винодела всего лишь приемлемое. Тогда зачем выпускать такое на рынок по такой цене?
Это теперь я знаю, зачем. Затем, что именно после этой дегустации у меня появилось желание сесть за комп и поделиться своим опытом. И, справедливости ради, отмечу, что пару тысяч за Pavillon отдать-то можно. Но не 16...
Резюме по Pavillon — :-((
Что ж, будем сравнивать дальше...
Следующее сравнение — три вина Matsu с лоз разных возрастов. El Picaro, El Recio, El Viejo.