Производитель – Fanagoria
Сорт винограда – Каберне-Совиньон / Рубин Голодриги
Год урожая – 2019
Регион – Кубань, Таманский полуостров
Дата розлива – 29.07.2020
Алкоголь – 13,5%
Вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров» сухое красное.
Линейку вин «5 Elements» Фанагория выпустила эксклюзивно для сети магазинов «Магнит».
Приобретено за 400 р.
Цвет глубокий, темно-бордовый.
Аромат насыщенный и очень приятный, с тонами сливы и черной смородины. Легко угадывается каберне-совиньон.
Первое вкусовое впечатление слабое – терпкость средняя, теряется на фоне кислотности, горечь очень навязчивая, из-за которой проглядывает легкая сладость. Послевкусие терпкое, но откровенно горчит. Вино “теплое”, хотя спиртуозность явно не чувствуется.
Вину нужно дать немного времени собраться с мыслями, и тогда все существенно меняется - горечь уходит, кислотность и танины становятся сбалансированными, ягодный букет проявляется вишней и смородиной. Послевкусие избавляется от лишнего, остается только легкая терпкость с небольшой кислинкой.
Неплохое вино, может быть чуть более кислотное чем хотелось бы, но не критично.
По сравнению с Каберне Инкерман Winemaker Selection немного проигрывает по балансу и яркости вкуса при сопоставимой стоимости.
Резюме: еще одно приятное вино, которое нужно не забыть открыть немного заранее.
Не забывайте - чрезмерное употребление алкоголя может нанести вред здоровью.
Пейте вино с удовольствием и подписывайтесь на канал!
