Кроме своего дневника хочу написать несколько статей, которые могут быть полезными таким же, как и я.
Туберкулез - стремная болезнь, но полностью излечимая. Во время выздоровления есть три главные правила:
1️⃣ принимать медикаменты
2️⃣ очень хорошо питаться
3️⃣ режим дня: свежий воздух, полноценный сон, сила мысли
О медикаментах я уже писала "15 таблеток в день или Как я переборола страх подавиться таблеткой и подружилась с ними", сегодня поговорим про питание, а в следующих постах - про режим.
🥙 ПИТАНИЕ при туберкулезе
Конечно, за последние дни я много чего вычитала в Сети, но во время последнего визита решила все уточнить у своего фтизиатра.
Так как медикаменты - это по своей сути химия, она приводит к более быстрому распаду белка и плохому его усваиванию, поэтому несмотря на то, что никаких особых диет не приписывают (вообще-то, диету №11, но это даже и не диета по сути, там можно есть все), очень рекомендуют перейти на более белковую пищу.
🥚 ЧТО РЕКОМЕНДУЮТ ЕСТЬ при туберкулезе
Яйца (в любом виде), молочка (кефир, йогурты, творог (запеканки, сырники), молоко, сыры и тд), нежирное мясо, субпродукты (сердце, печень), птица и рыба, всевозможные орехи, семечки и бобовые (нут, чечевица, киноа) и каши.
Конечно, это всего лишь основа, которую очень важно дополнять фруктами, зеленью и овощами, которые должны восполнять потерянные из-за химии витамины. Очень рекомендуется есть темно-зеленую "горькую" зелень, например, рукколу, а также много витамина С.
🥝 ВИТАМИН С ПРИ ТУБЕРКУЛЕЗЕ
Вообще, есть исследования, доказывающие, что витамин С эффективно помогает при туберкулезе. Когда я спросила у врача, стоит ли докупить витамин С, она сказала: "Пока - нет. Ешь овощи и фрукты, а в декабре можно". Витамин С в большом количестве есть в киви (достаточно 1-2 киви, чтобы восполнить суточную дозу), манго, красном, желтом и зеленом болгарском перце (75 гр = 150% дневной дозы), шиповнике (6 ягод = дневная доза), черной смородине (полстакана = суточная норма). Также нужно есть лук, томаты, цветную капусту, брокколи, петрушку и шпинат. А вот в том же лимоне витамина С намного меньше, да и сколько его съешь?
ЧТО ИСКЛЮЧАТЬ при туберкулезе
жирные сорта мяса, острые и жирные соусы, покупные торты и пирожные с большим количеством крема, консервы, колбасы, сосиски. Также мой фтизиатр сказала, что очень желательно не есть баклажаны - они как-то воздействуют на медикаменты, чем снижают их действие...
НАПИТКИ
Очень рекомендуют много пить. Желательно обычные чаи заменить на компоты, морсы, соки, отвары (особенно шиповника).
Надеюсь, моя статья будет кому-то полезной и пригодится. Как видите, особо как таковой особой диеты нет, главное, увеличить количество белка, в два раза - витамина С, жиры рекомендуют увеличить на 10-15% от обычной нормы, а углеводы оставить в норме.
продолжение следует...
ТАКЖЕ ЧИТАЙТЕ:
Как я узнала о том, что болею туберкулезом. Дневник памяти
День, когда я узнала о своем диагнозе
Утро следующего дня. Обследование мужа
Правила и новый распорядок дня после постановки диагноза
Первые мысли, когда я узнала, что у меня туберкулез
