Ингредиенты:
картофель — 300 г
репчатый лук- 1 шт.
ветчина- 100 г
твердый сыр — 100 г
яйцо — 1 шт.
пшеничная мука — 2 ст. л.
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
рубленый укроп по вкусу
растительное масло для жарки
Приготовление:
- Картофель, репчатый лук, сыр и ветчину натереть на крупной терке.
- Добавить в получившийся микс яйцо и рубленый укроп.
- Посолить, поперчить. Хорошенько перемешать.
- Добавить муку. Вымешать хорошенько получившуюся смесь до однородной массы.
- С помощью ложки выложить драники на хорошо разогретую сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.
- Обжарить с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
😉 Понравился рецепт? Поставьте лайк 💙
😉 Наш сайт - https://recase.org
😉 Мы вконтакте - https://vk.com/recase_org
