Драники с фаршем

Это то, что хочется приготовить, когда за окном холодно, а на душе - тепло. Сытные, румяные, сочные - они пахнут домом и детством. Продукты: Фарш 150 г Картофель 2-3 шт. Яйцо 1 шт. Мука 1-2 ст.л. Соль и перец по вкусу Приготовление: Подготавливаем фарш: перекручиваем мясо с луком, солим и перчим. Картофель хорошо промываем, чистим и натираем на крупной тёрке. Отжимаем лишний сок. Добавляем яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешиваем. На горячую сковороду с небольшим количеством...

Хрустящие снаружи и сочные внутри драники с нежной мясной начинкой — идеальное блюдо для домашнего ужина! картофель - 700г лук репчатый - 1шт. яйца куриные - 1шт. мука - 2ст. л. соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1по вкусу растительное масло - 3ст. л. Для начинки: мясной фарш (свинина, говядина или смешанный) - 300г лук репчатый - 1шт. чеснок - 1зубчик соль - 1по вкусу перец черный молотый - 1шт. сливочное масло - 1ч. л. Подготовка картофеля: - Картофель очистите и натрите на мелкой тёрке...

🔥 Картофель и лук натираем на тёрке, чеснок пропускаем через пресс. Картофель хорошо отжимаем — лишняя влага нам не нужна. Добавляем к нему лук, чеснок, говяжий фарш, 1 яйцо, соль, перец, немного кондари (чабрец) и 2–3 ст. ложки муки. Формируем котлетки и жарим на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до румяной корочки с двух сторон...

Котлеты с картошкой или драники с фаршем! Простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 900 г. куриный фарш 800 г. картофеля 4 яйца 400 г. лука Специи: соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка Приготовление: Для начала натираем на крупной терке лук и картофель, добавляем их в фарш и туда же добавляем яйца и все специи (соль, чёрный перец, сушеный чеснок, копченая паприка), хорошо замешиваем; На разогретую сковороду спрыскиваем растительное масло и столовой ложкой выкладываем наши котлеты-драники,...

🔔 Дорогие гурманы! Сегодня я поделюсь с вами рецептом необычных драников, которые покорят вас своей сочностью и вкусом. Сочетание нежного картофеля, хрустящего цукини и ароматного мясного фарша создаёт неповторимое гастрономическое удовольствие. Эти драники станут отличным выбором для семейного обеда или ужина. Ингредиенты:...

Такие драники жарятся немного дольше, чем обычные: ведь они толстенькие, трехслойные, и фаршу внутри такого «пирожка» нужно как следует пропечься. Вместо куриного фарша допустимо использовать и говяжий, а приправить начинку вы можете по своему вкусу...

Драники с фаршем – это сытное, вкусное и оригинальное блюдо, которое станет отличным разнообразием для вашего меню! Сочные драники с мясной начинкой - это просто объедение! Начнем с подготовки ингредиентов. Картофель (700 г) очистите и натрите на крупной терке. Натертый картофель слегка отожмите, чтобы удалить лишнюю жидкость. Лук репчатый (100 г) очистите и мелко нарежьте. Чеснок (1 зубчик) очистите и мелко нарежьте или пропустите через пресс. В большой миске смешайте натертый картофель, нарезанный лук и чеснок...

У православных верующих начался Великий пост, который продлится до 19 апреля и закончится в Пасху. Делимся рецептами по-настоящему вкусных и сытных постных блюд. Горячие густые супы – незаменимая вещь в пост.  Особенно сейчас, когда на улице еще холодно. Ингредиенты: Как приготовить: Влейте в сотейник немного масла, всыпьте перловку и обжаривайте на среднем огне, время от времени помешивая, 10 минут. Залейте двумя стаканами кипящей воды, посолите, доведите до кипения, закройте крышкой, убавьте огонь до минимума и варите 20 минут до впитывания воды...

Это блюдо называют по-разному, но по сути, это настоящие драникотлеты, потому что их нельзя назвать ни драниками, ни котлетами. Это очень удачное сочетание того и другого, причем нравится оно и взрослым, и детям. Суть этого блюда в том, что к котлетному фаршу из курятины добавляется тертая картошка и морковка. При этом курица хорошо связывает рыхлые овощи, поэтому такие своеобразные «драники» не разваливаются. А картошка представляет собой эдакий «гарнир» внутри котлеты. Ингредиенты: ...

Панский дерун — это польское блюдо, которое чем-то напоминает наши драники. А «панским» оно называется, потому что внутри огромного хрустящего драника имеется нежная начинка. Ингредиенты: Картофель — 900 г;яйцо — 2 шт.;лук — 1 шт.;чеснок — 2 зубчика;соевый соус — 2 ст. л.;соль, черный молотый перец, кориандр — по вкусу;фарш — 500 г;кетчуп — 2 ст. л.;сливочное масло — 1 ст. л. Способ приготовления: Мелко шинкуем лук. Затем обжариваем на масле до прозрачности. К луку добавляем фарш...

В еврейской кухне их знают как латкес, в литовской – как бульвинай блинай, а в Швеции – рагмунками. Все это драники, которые мы знаем как традиционное белорусское блюдо. Название его происходит от слова «драть», то есть «тереть». Еще до появления терки картофель для оладьев драли на специальной доске. В рецепте от АГРОЭКО мы предлагаем сытную вариацию драников с фаршем. Буквально за 20 минут у вас на столе окажется обед или ужин для всей семьи! Нам понадобятся: Фарш «Классический» от АГРОЭКО – 400 г Картофель – 2 шт...