Варенье подойдёт практически любое. Из любых фруктов и ягод. Но с плесенью не подойдёт-будьте внимательны. Для приготовления вина нам понадобится: 1. старое варенье в обьёме 1 литр,
2. Сухие дрожжи массой 20 грамм
3. Вода в обьёме 1 литр.
4. Рис массой 200 грамм.
Итак мы подготовили необходимые ингредиенты. Теперь необходимо в трёхлитровую банку положить варенье, залить его тёплой водой и засыпать рис. Всё это размешать и добавить заготовленные дрожжи. Одеть на банку перчатку-я думаю, все знают как. Поставить в темноту на 4-5 суток при комнатной температуре. Затем избавиться от осадка, если несладкое-добавьте сахарный сироп. Поставить на несколько суток в холодильник. Всё-можно употреблять..