Изысканные горячие напитки, которыми вы удивите своих близких и гостей.
Готовьте сразу несколько порций – будут просить добавку!
Если вы не знаете, ну чем ещё удивить и порадовать своих близких или гостей, приготовьте им оригинальные и интересные по своему составу горячие напитки.
Я предлагаю вам приготовить сырный кофе; финиковый шейк; кофе-раф с халвой.
Уверяю вас, что эти напитки оценят по достоинству, а вам будут говорить «спасибо» и просить поделиться рецептом приготовления😉
Приступаем к процессу приготовления наших оригинальных напитков
Сырный кофе
Думаете, что сыр можно есть с кофе только вприкуску? А вот и нет)) Попробуйте приготовить кофе, добавив сыр непосредственно в чашку – вы будете приятно удивлены вкусом. Получается очень интересное сочетание, причём сыр, я вас уверяю, не играет в этом напитке доминирующую роль, а балансирует вкус с такой изысканностью, что всегда просишь добавки.
Ингредиенты на 1 порцию:
сыр твёрдый – 15 гр.
кофе молотый или растворимый – 1-2 ч. л.
молоко или сливки – 100 мл.
Как готовим:
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Молоко подогреваем, но не доводим до кипения❗❗❗.
Варим кофе или готовим растворимый.
Сыр соединяем с подогретым молоком и взбиваем блендером (можно взбить капучинатором).
☕ Подача напитка: в чашку или бокал наливаем кофе (примерно половину чашки) и доливаем сырное молоко. Наслаждаемся))
Финиковый шейк
Этот напиток по душе придётся всем детям (да и взрослые никогда не против второй чашки)). Всего три ингредиента – и вот вы уже познаёте вкусы Востока.
Ингредиенты на 1 порцию:
финики – 10 шт.
молоко – 200 мл.
корица молотая – небольшая щепотка
Как готовим:
Если у вас финики с косточкой, очистите их.
Молоко слегка подогрейте (можно использовать и холодное).
В чашу блендера выложить финики, залить молоком, добавить корицу и взбить до однородной консистенции.
☕ Подача напитка: переливаем в бокал и подаём с коктейльной трубочкой. Наслаждаемся))
Получается очень вкусно!
Кофе-раф с халвой
Оригинальный напиток с потрясающим вкусом. Гости всегда от него в восторге (впрочем, я тоже). Сразу предупрежу, что со сливками этот кофе получается более вкусным, чем с молоком. Но дело вкуса))
Также по своему усмотрению вы можете добавить в напиток или кофейный сироп, или натёртый шоколад. Я добавил только кофейный сироп.
Ингредиенты на 1 порцию:
халва (без наполнителей и добавок) – 50 гр.
сливки или молоко – 100 мл.
кофе молотый или растворимый – 1-2 ч. л.
сироп кофейный – 1 ч. л.
Как готовим:
Халву немного измельчить.
Сливки или молоко подогреваем, но не доводим до кипения.
Варим кофе или готовим растворимый.
В подогретые сливки или молоко добавить измельчённую халву и взбить блендером.
☕ Подача напитка: в чашку или бокал наливаем кофе (примерно половину чашки) и доливаем сливки с халвой. Наслаждаемся напитком))
Совет от «Сундучка Шефа»: можно в готовый кофе добавить взбитые сливки с халвой, дать 5 минут настояться напитку, перемешать его, разлить по чашкам и подавать.
Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья ставьте лайк 👍, пишите свои комментарии - мне интересно ваше мнение.
Подписывайтесь на мой канал "Сундучок Шефа"!
