Всем привет! Продолжаем наш крутой 😎 батл 10 летних коньяков на канале Cognac (чный) Маньяк - Батл 10-ти летних коньяков: KVINT против Ararat, читатели против авторов.
Всех приглашаю в мой Телеграмм канал
и Max 😊
Ни в коем случае мои отзывы не претендуют на безапелляционную объективность. Это только мое личное мнение о конкретном напитке, а оценка выражает только мое отношение к нему.
Предыдущие обзоры:
Коньяк старый КС "Старейшина Дали" 10, Армянский коньяк Ахтамар 2005, Бренди (дивин) КВИНТ (KVINT) возраст 10 лет, Дивин (коньяк) категории DVV (КС) "KVINT" ("КВИНТ") возраст 10 лет, Коньяк армянский марочный "Арарат Ахтамар" КС ("синяк", 2024 г)
Бренди "Зимбру" десятилетний от ЗАО Тираспольский винно-коньячный завод "KVINT" ("КВИНТ")
Состав: винный дистиллят, вода питьевая умягченная, сахарный сироп. Минимальный срок выдержки дистиллятов 10 лет. Из винограда сортов: Уни Блан, Пино Блан, Рислинг. Место происхождения винограда - Республика Молдова. Год урожая - 2012 г.
Дата розлива - 06.12.2024 г.
Начинает команда читателей:
Александр (A Dg)
Аромат: сухофрукты, кондитерка, деликатный дуб, виноград, пряности. Мягкий и тонкий.
Вкус: мягкий, средний по сладости, лёгкий дуб с уходом в табак и кожу.
Послевкусие среднее по продолжительности.
Место – 3 (Квинт 10 Элит). Почти. Баллы - 1.
Матвей (Матвей Стукалов)
Аромат уже привычный в этом батле )). Сухофрукты, дуб, травяной бальзам как обычно. Мед, сладкое яблоко. Пряности, орехи. Классный аромат армянского коньяка (я так думаю!). Вкус шикарный - повторяет аромат, сухофрукты с медом перетекают в перечность с орехами. Послевкусие с горчинкой, средней продолжительности.
Поставил выше остальных Ахтамаров (ну я так думаю) из-за вкуса. Ярко, вкусно и более богато. Тут нет попсовых что ли нот, классно сбалансировано. Десятка, с которой хочется посидеть соло - не так часто встречается. Почему-то думается, что такое делают для себя в Армении. Ставлю на Ахтамар аутентичный )).
Армения, Ахтамар аутентичный. Оценка - 82. 1 место. Баллы - 0.
Борис (Joe)
Аромат встречает сладостью, изюмом и курагой, мягко перетекая в табачные нюансы и в отдалении слышится дубовая нотка. Интересно
Вкус - сладость жестко перетекающая в старую дубовую доску и на финише появляются пыльные степные травы
6 место. Арарат, Баллы - 0.
Олег (Олег Лукьянчук)
В аромате — будто бочка изюма. 5-е место.
Вкус — то же самое, только чрезмерно сладкий. 6-е место. Мне показалось, что это армянская классика.
6-е место. Армения. Баллы - 0.
Павел (Прекрасный Дилетант и напитки покрепче)
А: Тонкий, легкий. Фруктово-цветочные ноты в обрамлении чая, шоколада и намек на какао бобы. Спиртовая нота есть, но звучит приятно. 20
В: Густой сбалансированный. Очень кофейно-шоколадный. В обрамлении цукатов и сухофруктов. 25
П: Короткое, невнятное. Мокрый дуб. 10
Б: Очень хромает на обе ноги. 10
Общая оценка: 65. 7 место Страна: Армения. Баллы - 0.
Передохнули, выдохнули 😁
И теперь команда авторов:
Александр Соболев (Граф Tutoff & CO.)
Да что же это такое с ароматами то во второй половине?! И этот зажатый, не хочет идти и идентифицироваться. Но хоть тут всё путём: не мытьём так катанием аромат медленно но уверенно раскрывается, показывая очередного армянина. Сложностью аромат точно не блещет: в основном мёд и сухофрукты. В принципе, не блещет вообще. Он спокойный, не яркий, ничем не выделяющийся, а просто типично армянский, сухофруктовый с тонами сочных фруктов и мёда. Интересно играет на взбалтывании, дополняясь тропическими фруктами, орехами, выпечкой, но в целом погоды в бокале не меняя.
С первого глотка сразу узнаётся Ахтамар. И он неплох! Солидный, густой, достаточно в меру смолистый, отлично играющий комплексом различных сладких тонов спелых фруктов и сухофруктов, а также тёмного мёда и карамели. Сладости вроде бы даже чересчур, что немного отвлекает, размывает коньяк, делает его густоту где то сиропной. Но глобально претензий нет: это действительно хороший, узнаваемый Ахтамар, перекликающийся со своими братьями в баттле. Считаю, что это новый, синий релиз, так отличающийся своей сладостью, а также отсутствием орехов и вяжущести. Хотя раньше у него не замечал проблем с ароматом, а вот со вкусом вполне даже... Ну, приму за разность розливов...
Резюме. Хороший, узнаваемый, питкий Ахтамар, но совершенно ничем не цепляющий, не восхищающий и не выделяющийся. Ни хвалить особо, ни ругать его не за что, кроме разве что излишней сладости. За неимением старых розливов - вполне себе на безрыбье карась (неплохой Арарат).
Новый Ахтамар синий. 83 баллов. 9 место. Баллы - 0.
Евгений Жаров (Delz)
Аромат: Табачно - ментоловый, интересно 🤔💭, сильно пряный, физалис, кумкват, таëжный мëд 🍯дерево 🌳 и смола, горький шоколад 🍫 По аромату немного напомнил Мартель кордон Блю, пряностью с мëдом!
Вкус: И тут схожесть с Мартелем, дерево 🌳, персики, медово - пряный, бальзам и травы.
Послевкусие: Тропические фрукты, ананас 🍍, манго и перечная мята 🌿
Оценка: 85 баллов. 4 место Очень не шаблонный, приятный, чуть удивляющий на послевкусие коньяк. Есть некое ощущение сюрприза 🎁 🥳 Сюрпризный Квинт что ли? Почти. 1 балл в копилку
Олег Трегубов (Коньячный Вестник)
Аромат: подкопчённый чернослив, легко-древесный тона, но приятная достаточно дубовая бочка, сладкий изюм, медово-луговые тона.
Вкус: приятный терпкий изюм, лимонадность, дубовая бочка, плотный чернослив, сухие красные яблоки для компота.
Итоги: так-так, не знаю в каком порядке будут выходить статьи, поэтому объединю выводы для номеров 9 и 10 Я считаю, что это один и тот же коньяк, потому что слишком похоже. Практически братья-близнецы. Либо сейчас я совершаю огромную ошибку и у меня все вкусы смешались после десяти опробованных образцов. Но я пью их одного за другим и уверен, что разница лишь в незначительных нюансах. Моя ставка, что это Армения.
Рейтинг: 3 место. Армения. 0 баллов.
Алексей Пятницких (О Виски и не только с Алексеем Пятницких)
Нос ровный, с нотками сухофруктов, тропических фруктов, орехов, шоколада, кожи и табака. Несложный и понятный, без чего-то лишнего.
Вкус ровный, в меру сладкий, с нотками тропических фруктов, сухофруктов, кожи. Пьётся мягко и легко.
Послевкусие продолжительное с нотками специй, сухофруктов, кожи, трав, ванили, с лёгким танинным подсушиванием.
Хороший питьевой коньяк в котором нет ничего лишнего.
Место 4. Моя оценка 80. Молдова, Квинт Элит. 1 балл.
Артур Габрелян (Артур Габрелян)
Аромат: не спиртуозный, сладкий, маслянистый, умеренно яркий, чернослив, курага, вяленая вишня, семечки подсолнечника, кешью, миндаль, штрудель, груша дичка, гвоздика, зелёный чай, малиновый джем, бальзамические тона, спелая земляника, сливовый компот, спелая красная черешня, косточка абрикоса, консервированные персики, дубовая бочка.
Вкус: не спиртуозный, сладкий, густой, умеренная яркость, зелёный чай, гвоздика, бальзамический тона, миндаль, лесной орех, дубовая бочка, спелая черешня, табак для трубки, абрикосовая косточка и косточка яблока, вяленая вишня, курага.
Послевкусие: средней продолжительности, косточка вишни и яблока, черный байховый чай, гвоздика, дубовая бочка, табак для трубки, бальзамические тона, лесной орех, груша дичка, миндаль.
Вывод: достойный коньяк уровня КС. Хорошо сбалансированный с доминирующими оттенками дуба и фруктов-чайных тонов. Есть и сложность и многогранность. Обволакивающий и достаточно глубокий. Но и ложка дегтя есть, скучный. Вроде все на месте но не цепляет, такое чувство что индивидуальности не хватает. Смаковать при желании можно но скорее его стихия это неспешное употребление по какой-нибудь фильм. Думаю Молдавский коньяк.
Моя оценка 7,8. 6 место. Думаю Молдавский коньяк. Баллы - 1.
ИТОГИ.
Читатели его поставили на 1 место (23 балла), авторы на 6 (25 баллов) и общее 3 место с суммой 48 баллов.
В этом раунде победили авторы со счетом 3-1, а Алексей Пятницких продолжает лидировать 💪 в личном зачете 😁.
А что вы думаете на этот счет? Делимся в комментариях.
Что бы не пропустить следующие раунды батла подписываемся на канал 😉.
Если Вам понравилась статья подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!