На конференции UEG Week 2025 ученые рассказали, что и обычные сладкие напитки, и их диетические версии могут навредить печени. Они изучили данные более 120 тысяч человек из британского биобанка и выяснили, что если пить больше 250 граммов сладких напитков каждый день, то риск заболеть неалкогольной жировой болезнью печени (NAFLD) увеличивается на 50-60%.
Интересно, что диетические напитки с искусственными подсластителями тоже не полезны. Они могут привести к проблемам и увеличить риск смерти от болезней печени. Ученые думают, что сахар вызывает резкие скачки уровня глюкозы и инсулина, а это способствует накоплению жира в печени. Искусственные подсластители, в свою очередь, могут нарушать работу кишечника и увеличивать желание сладкого.
Авторы исследования говорят, что лучше всего заменить сладкие напитки на простую воду. Это может снизить риск заболеть печенью на 13-15%. Специалисты советуют перестать думать, что диетические напитки безопасны, и включить их исключение из рациона в программы по профилактике проблем с обменом веществ.
Ранее KP.RU сообщил, что эндокринолог Байтурова объяснила, как правильно подобранный рацион питания поможет похудеть.
Автор: Сергей КУДРИН
