Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: Изготовитель: ООО «Брюмен», город Великий Новгород.
Изготовлено по рецептуре ООО «Пивоварня Хоп - Хэд».
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, овощное сырьё (грибы, баклажан, картофель, кабачок, острый перец), пряно - ароматическое сырьё (черный перец, кориандр, петрушка, лук, чеснок), вкусовые добавки (соль), хмелепродукты, дрожжи пивные.
Плотность 16%, крепость 6%, IBU 5
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Овощной Гозе (Vegetables Gose)
Цена: +-275р
Пиво куплено в "SvoiDelivery" и приехало СДЭКом, объем 0,45 литра.
Описание:
Sour gose в стиле Японского супа: лапша, говяжий бульон, грибы, баклажаны, картофель, цуккини, острый перец, черный молотый перец, кинза, петрушка, лук, чеснок.
Дегустация:
Пенная шапка снова не смогла, поднималась при наливе беленького цвета и тут же оседала. Карбонизация средняя.
Цвет бронзовый, мутное не прозрачное пиво.
В аромате по началу преобладает кориандр, ещё какие-то травы, разобрать сложно, но их здесь много (не читая описание не было чёткого понимания ни о чем, кроме кориандра), если пиво состоит то прям грибной кубик галина Бланка или как их называли 😁, соевый соус напоминающий говяжий бульончик, ну и наверное петрушка все же чувствуется. Очень насыщенный и приятный запах, вызывающий аппетит.
Во вкусе солененький бульон с грибами, специи в виде различных трав, острый перец тут где-то рядом валялся, практически нет, баклажаны и картошку как-то не нашёл. Пьется отлично, вкусно, сытно, без алкоголя во вкусе.
Послевкусие остаётся солёное, соевый соус, бульон, грибы, капля перчика, травы. Держится довольно долго, напоминает бэпэшку какую-то или кубик для супа.
Итог: Да прикольно, бульончик грибной, как из лапши быстрого приготовления 😁, очень аппетитно и более натурально смотрится конечно, чем лапша такая, попил бы ещё с удовольствием 😁👍.
Оценка: 10/10
Другое пиво от HopHead Brewery:
Всё крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!