Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО «Брюмен», город Великий Новгород.
Изготовлено по рецептуре ООО «Пивоварня Хоп - Хэд».
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, овощное сырьё (огурцы солёные, морковь, картофель, томатная паста), пряно - ароматическое сырьё (перловая крупа, черный перец, душистый перец, укроп, лавровый лист, чеснок), вкусовые добавки (соль), хмелепродукты, дрожжи пивные.
Плотность 16%, крепость 6%, IBU 5
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Европейский Кислый Эль (European Sour Ale)
Стиль: Овощной Гозе (Vegetables Gose)
Цена: +-285р
Пиво куплено в "SvoiDelivery" и приехало СДЭКом, объем 0,5 литра.
Описание:
Соленые огурцы, морковь, картофель, томатная паста, перловая крупа, черный молотый перец, душистый перец, укроп, лавровый лист, чеснок, соль.
Дегустация:
Пенная шапка отсутствует, так, тоненький слой был не долго. Карбонизация слабая.
Цвет бронзовый, мутное не прозрачное пиво.
В аромате мерещится говяжий бульон, солёные огурцы бочковые, специи, из них узнаётся укропчик, душистый перец, немного лаврушки и чеснок. Интересный запах, насыщенный.
Во вкусе солёные огурцы, соли достаточно, кислинка не плохая, чесночек, перец душистый и лаврушка, будто бы говяжий бульон на фоне и томатная паста. Пьётся отлично, плотности достаточно, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся кисло - солёное, огурцы бочковые, немного томата и тот же набор специй из чеснока, перца лаврушки и укропа.
Итог: Прикольный супчик, не могу сказать, что прям рассольник, на привычный мне не совсем похож, возможно на Ленинградский и тянет 😁. Кисленько, солененько, аппетитно, попил бы ещё разок 😁👍. Но естественно на любителя.
Оценка: 9/10
Другое пиво от HopHead Brewery:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!