Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: ООО "Брюмен", Новгородская область, город Великий Новгород. Изготовлено по рецептуре ООО "Пивоварня Хоп-Хед".
Состав: Вода подготовленная (исправленная), солод пивоваренный ячменный, хмелепродукты, дрожжи пивные.
Плотность 20%, крепость 8%, IBU 50
Тип брожения: Эль (Ale)
Сорт: Американские Портеры и Стауты (American Porter and Stout)
Стиль: Американский Портер (American Porter)
Цена: +-360р
Пиво приехало посылочкой из Санкт-Петербурга, объем 0,5 литра.
Описание:
Американский портер с амаретто и анисом.
Как обычно - очень краткое описание, не заморачиваются ребята, не тратят на это время 😁.
Дегустация:
Пенная шапка пышная, мелкозернистая, коричневого цвета, средней стойкости, но тонким слоем остаётся на долго. Карбонизация довольно низкая.
Цвет в принципе можно сказать черный, на просвет практически не бьётся.
В аромате преобладает анис, за ним можно услышать жженый солод, обещанный амаретто, немного шоколада. Запах насыщенный, но смущает анис в таком количестве, как лекарство какое-то...
Во вкусе так же преобладает анис, но здесь уже поярче жженый солод, шоколад, кофе, амаретто присутствует скорее в виде миндаля, лёгкая кислинка, слабая горчинка горького шоколада. Пьется средне из-за аниса, мне он не очень нравится как-то... Полнотелое, алкоголь замечательно замаскирован.
Послевкусие остаётся естественно анисом, горьким шоколадом, кофе, миндалем, чуть терпкое.
Итог: На любителя пивко, сварено норм, здесь все как и обещали присутствует, но не моё это. Это как абсент - кому-то нравится эта полынь, а кто-то категорически против, так же и здесь, но только трава в виде аниса... Такое ощущение, что не пиво пил, а лекарство какое-то, типа сиропа от кашля... Не куплю ещё раз аналогичное пиво, только если оно реально будет излечивать от недугов 😂. Оценку не буду занижать из-за своих вкусовых предпочтений, задумка выполнена, но как Портер все же не могу его воспринимать, странно в общем, но интересно 😁.
Оценка: 7/10
Другое пиво от HopHead Brewery:
Все крафтовое пиво с моего канала:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!
