15 октября на Патриарших стартует гастрономический Фестиваль РРФ. Мы подготовили особенный дегустационный сет – блюда из продуктов с собственной био Фермы.
Меню сета:
1. Хрустящая тарталетка со свежей сочной грушей, бальзамическим кремом, нежной страчателлой, сыровяленым окороком и ароматом черного трюфеля
2. Тартар из органической говяжьей вырезки, покрытый слайсом из стейка рибай
3. Цезарь по-фермерски
4. Стейк из говядины породы Абердин-Ангус
5. Медовик со сметанным кремом, грецкими орехами, пчелиными сотами и пломбиром М2
Стоимость: 3590 руб.
Напитки:
Коктейль TCHAIKOVSKY INSPIRATION – 640 руб.
Коктейль LOCKWOOD GIN&TONIC ROSEMARY – 640 руб.
Водка TCHAIKOVSKY в чистом виде 40 мл – 360 руб.
Сет действует весь октябрь
Спиридоновка, 34/1
+7 (495) 126-12-06
