Фермерские продукты m2-shop.ru

Органическое или неорганическое — вот в чём вопрос Рассказываем быстро и понятно, чем органическая молочная продукция отличается от массовой. Органическая молочная продукция • Производится в соответствии со строгими органическими стандартами, выполнение которых контролируется и ежегодно подтверждается сертифицирующими органами. • Животные живут в комфортных условиях, не испытывая стресс: тёплые просторные помещения, чистые настилы, автоматические чесалки, роботизированная дойка, доступ к свободному выгулу, свежая пастбищная трава, органические корма в рационе, ежедневный осмотр ветврачей. Все эти факторы положительно влияют на вкусовые и питательные свойства молока, а также производимых из него продуктов. • Запрещено использование гормонов роста и профилактика антибиотиков. • Не используют сухое молоко, заменители молочного жира, стабилизаторы, искусственные красители и ароматизаторы – из-за этого продукция имеет короткие, натуральные сроки хранения. • Используют преимущественно ручной труд, бережные технологии и щадящие методы переработки молока. • Органическое молоко вкусное, ароматное и полезное; содержит больше омега-3 жирных кислот, витаминов E, C и A, которые поддерживают иммунную систему и обладают антиоксидантными свойствами. Кроме того, в нём повышенное содержание минералов: кальция, магния и фосфора. Массовая молочная продукция • Животные содержатся в тесных стойлах, на привязи, питаются кормами с синтетическими добавками. • Применяются антибиотики, препараты для стимуляции лактации. Их наличие в продукте негативно сказывается на здоровье человека, вызывая гормональные нарушения, повышая риск развития аллергических реакций и проблем с ЖКТ. • Часто в производстве используется сухое молоко, заменители молочных жиров, стабилизаторы для улучшения текстуры и консерванты для увеличения срока хранения.

Весенние кулинарные МК для детей 3 и 5 апреля готовим вместе с шеф-поваром шоколадный фондан с пломбиром из органических сливок и фруктовый чай. На мастер-классе детей ждут развлечения, сюрпризы от аниматоров и подарки от Фермы М2. 3 апреля, 16:00-18:00 «Крылья» | Лобачевского, 120/1 «Садовые Кварталы» | Усачёва, 15 А «Сокол» | Проезд Аэропорта, 8 «Сердце Столицы» | Шелепихинская наб., 34/3 5 апреля, 14:00-16:00 «Зиларт» | Архитектора Щусева, 3 Стоимость: 3000 руб. Билеты. Подробнее: +7 (495) 126-12-06

Фермерские блины на Масленицу Главные герои этой недели — блины. С маслом, со сметаной, с мёдом, с начинкой и без, сладкие и мясные... Понимаем, бывает трудно найти время и силы напечь блинов. А нечто с непонятным составом из супермаркета душу не согреет. Поэтому спешим на выручку) Блинчики М2 приготовлены из органических фермерских ингредиентов по рецептам бренд-шефа ресторанов М2 Органик Клуб. Без усилителей вкуса, красителей, вредных добавок. Просто - очень вкусные блины с хорошим составом) В ассортименте: классические, с яблоком, с яблоком и абрикосом, с творогом, с грибами и сыром, с картофелем и грибами, с ветчиной и сыром, с курицей, с говядиной, с телятиной, с говяжьим языком, с ливером, с рыбой. В честь масленичной недели — скидка 15% на весь ассортимент блинчиков.