Старые вина, 2016 и 2012 годы соответственно.
Каберне-фран от хозяйства «Вилла Виктория Фэмили Истэйт» купил за 1800 рублей. Французское из каберне-совиньона, мерло и пти-вердо на распродаже в «Отдохни» за 1700 рублей. Всего 100 рублей разница, потому и сравниваю.
Вопрос ещё и в том, не слишком ли старые эти вина, дожили и они.
Villa Victoria Family Estate. Букет очень богатый. Начинается с ягод (ежевика, слива, чёрная смородина), проходит через пряности и бальзамические нотки к животным ноткам, в основном, кожи. Танины оптимальны – заметны, но не выпирают. В развитии отчётливый чернослив.
Через некоторое время, вспомнив, что это каб-фран, почувствовал грифель. Не, ну правда. И сразу подумал, а если б вслепую, и не знал, что это каб-фран? ))) Послевкусие очень продолжительное. Отлично. 90 баллов.
Chateau La Galiane. Более нежные аромат и вкус. С кожей, специями, животинкой и минимумом ягод. Но всё же черника и чёрная смородина, чуть прелые. Вкус очень мягкий, но не без танинов, которые проявляются в конце глотка и в послевкусии, и даже чуть вяжут. Горький шоколад в развитии. Очень мягко, тонко, вкусно, как я ожидал французского Margaux такого возраста.
Был некоторый опыт чрезмерного охлаждения, так вот – лучше его совсем не охлаждать. Когда холодное, заметно теряется, а так – 91 балл.
Оба вина добавлены в мой тг-канал и каталог сравнений красных сухих вин.
В следующий раз мускат оранж от "Усадьбы Перовских" и не только. Следите за блогом.
