Найти тему

Пить или не пить: вот в чём вопрос. В чём опасность сырого молока?

Я (36Ж), мой муж и две дочери живём в своей усадьбе, у нас своё хозяйство. Ведение этого хозяйства для меня очень важно, мне нужно быть на земле, мы выращиваем свою еду. У нас есть сад и курочки. Все это очень полезно для психического и физического здоровья нашей семьи. Но мы не из того типа «нешкольных» семей – наши дети ходят в обычную государственную школу.

На этих выходных наша старшая дочь Лили (9Ж) пригласила друга поиграть у нас. Мы живем в районе, где не у всех есть огороды и животные, и это здорово, когда к нам приходят дети. Родители, разумеется, знают, что у нас своё хозяйство, потому что мы достаточно активны в нашем небольшом городке. Друг Лили, его зовут Сэм (9М), очень любит наших курочек, он помогает Лили собирать яйца. Обычно они играют на заднем дворе.

Предполагалось, что они поиграют несколько часов, так что я приготовила Лили и Сэму поесть. Сендвичи с огурцом и шоколадное молоко. Шоколадное молоко я приготовила на сыром молоке, которое я беру у соседей, которые тоже держат животных, и натуральный какао-порошок. Моя семья твердо верит в сырое молоко, оно полезно и не опасно. Оно тоже местное. Тут немножко и активизма ещё примешалось, потому что в моём штате оно незаконно. Но мы просто не пьем пастеризованное молоко, не покупаем его, потому что нет смысла. Да и оно не местное. Когда Сэм ел обед, он спросил, от нашей ли коровы это молоко. Я сказала, что у нас нет коровы, но это молоко от коровы наших друзей, и оно называется сырым и очень полезно для вас. Его это, кажется, заинтересовало, они спокойно доели и поиграли без каких-либо проблем.

Позже мне позвонила мама Сэма и наорала на меня, потому что Сэм рассказал ей о сыром молоке. По её словам, я подвергла её сына опасности, давая ему такую небезопасную, да ещё и запрещённую в нашем штате еду. Я спокойно объяснила все преимущества, но она сказала, что больше Сэм приходить к нам не будет, по крайней мере в ближайшее время. Я уверена, что она и другим мамам всё рассказала.

Теперь я чувствую себя ужасно, но сырое молоко- норма в моей семье, И сейчас я на перепутье: с одной стороны, я хочу, чтобы у моей дочери была нормальная социальная жизнь, чтобы другим детям было комфортно у нас дома. Но и демонизировать натуральный продукт мне не хочется.

Дополнено:

Я дура. Я позвонила маме Сэма и извинилась. У меня такое чувство, что она сомневается в том, отпускать ли его к нам ещё. Ради тебя, Реддит, я прокипячу сегодняшнее молоко для ужина. Спасибо!

Напоминаем, что сырое молоко может стать источником бактерий или вирусов, приводящих к развитию опасных инфекций.

Вот некоторые заболевания, которые могут передаваться через сырое молоко:

  • вирусный клещевой энцефалит,
  • брюшной тиф,
  • паратифы А и В,
  • бруцеллёз,
  • туберкулёз,
  • ящур,
  • сибирская язва.