Намасте, друзья!
Какие же вчера были жесткие пробки в Санкт-Петербурге.
Начались они в обед, а в районе 17.00 достигли 10 баллов! Такое бывает только зимой в снегопад и гололед! Люди опаздывали на рейсы, шли пешком до аэропорта и не улетали (коллега летела в командировку в полупустом самолете, потому что часть пассажиров просто не успела! а сама она как раз шла пешком...), просто теряли свое драгоценное время и деньги, ведь некоторые ехали на каршеринге или такси, ну и затраты на бензин никто не отменял. Всё и везде стояло колом! И всё почему? А всё потому, что в город приехал "тот, кого нельзя называть" открывать Женский Евразийский форум. И автомобилистов, да и других жителей и гостей города, просто забыли об этом предупредить. И это наплевательское отношение невероятно возмущает! Свинство и полное неуважение к людям, их деньгам, времени, потребностям... Хотя о чём я говорю, уже давно всё понятно. Пожалуй, с самого начала истории развития человечества...
Интересно, что о необходимости заплатить налоги предупреждают регулярно и вовремя, а тут... Пффф. Пробки. Ну постоит, чернь, пока белые люди свои дела делают...
Хотя мне Вселенная предупреждение отправила: по дороге на работу (Боже, храни мой велосипед!) в спину мне погудели ДПС - мол, подвинься, мелюзга! И по пути я встретила еще одну машину ДПС с мигалками, сопровождавшую какого-то слугу народа в черном экипаже. Поэтому еще утром у меня возникла в голове мысль: правильно, что на велосипеде, вечером будет ж**а.
На видео небольшой и не самый очевидный кусочек (точнее, кусочки) этой ж**ы.
И сегодня, несмотря на усталость ног (на этой неделе, получается, я трижды ездила на работу на велосипеде, сэкономив 636 рублей, между прочим), тоже поехала на велосипеде. Где-то на 7-м километре мои ноги сказали мне: "А мы дальше ехать не можем и не хотим. Мы устали и забились". Я им мягко ответила: "Я как бы всё понимаю, но у меня архисрочное дело с утра, так что давайте, крутите педали". Ноги немного посопротивлялись, но управляет всем мозг, который дал жесткий и бескомпромиссный сигнал - едем! Поэтому до работы я добралась, хотя под конец было тяжело.
Спросите: чего на метро не поехала? В случае поездки на метро, до метро нужно добраться. И тут у меня два варианта: 1) ехать на забитом донельзя автобусе, получая порцию незапланированного и нежелаемого массажа; 2) идти пешком. Первый вариант отпадает категорически, а второй предполагает длительную пешую прогулку, после которой у меня начинает болеть бедро и пятка. Довольно сильно болеть, порой. А мне еще ими танцевать и йожить, да и вообще - без боли жить как-то приятнее. Так что остался только велосипед, ну и хорошо. А ноги отдохнут завтра на даче (🤣🤣🤣).
И бонусом за мое решение был удивительно прекрасный рассвет сегодня.
Между тем, самое время вспомнить, какой у нас сегодня день. А сегодня друзья, пятница, с чем я Вас поздравляю. А пятница - это тарелочки. К обзору коих я и приступаю.
Итак, понедельник.
В меню: салат витаминный, суп куриный с лапшой, бефстроганов с кус-кус. Всё довольно банально. но тем не менее вкусно и сытно. Суп - достаточно легкий, но наваристый, не острый и приятный для желудка. Салат на самом деле витаминный, а еще очень нарядный, что ли. Бефстроганов шикарный - мягкий и очень выразительный, кус-кус хорошо зашел на завтрак с оставшейся от говядины подливой. Углеводы ж!
Во вторник меню показалось несколько странным с точки зрения сочетания блюд. Если борщ с котлетой и макаронами сочетаются вполне гармонично - добротный такой, столовский обед! То салат а-ля-капрезе в этой компании явно лишнее чужеродное звено, хотя сам по себе был очень хорош: тут и мои любимые черри, и внезапно понравившийся сыр. Масла многовато, но терпимо.
Среда у меня была очень бурная, весь день какая-то беготня и суета, благодаря которой до обеда я добралась уже в 15.00. Зато отобедала в пустой столовой. В тишине и одиночестве. Самое то после дообеденной гонки с препятствиями. Но вот обед меня расстроил. Суп с охотничьими колбасками был настолько жирным, что казалось, что колбаски и овощи плавают не в бульоне, а в горячем масле. С трудом доела и потом долго боролась с тошнотой. Винегрет был не плох, но я его просто не люблю, как и гречу (пусть и с курицей). Они, по традиции, отправились на завтрак и на голодный желудок пришлись очень кстати, но удовольствия особо не принесли.
Обед четверга не просто сгладил впечатление от обеда среды, но полностью его стер, потому что был великолепен. Лучший обед недели! Суп с фрикадельками, баклажаны по-корейски и треска с картофельным пюре -желанно всё! И всё - невероятно вкусно. Суп нежирный (ура), но наваристый; неострый, но и не пресный, фрикаделек маловато (бывает и больше), но, может, это просто мне так не повезло (или, наоборот, повезло), Салат можно было бы сделать чуть поострее (по-корейски же!), но и в таком виде бесподобно: баклажаны упругие, сочные; хрустящая, но не жесткая морковь добавляет своей сладостью изюминку, но не конкурирует с баклажанами; кунжута немного, но достаточно - вещь, в общем! Беру на заметку (и заодно на завтрак вторую порцию, отданную коллегой, так как свою я не удержалась и слопала на обед же).
Что касается трески, то в ней было всё чудесно, кроме кляра. Не люблю я его, да и вредно. Да и зачем? Но, тем не менее, треска была волшебна и кляр ее почти не испортил.
Долго ли, коротко ли, а добрались мы и до пятницы, ура-ура!
При просмотре меню противоречивые чувства: малосольные огурцы (ДА!!!!), сырный суп (тут как повезет - бывает, что "АХ!", бывает, что "эх...."), плов (ну... э... не любитель, я, да, но иногда наш повар его делает ТАК, что можно легко из нелюбителя превратиться в яростного фаната).
И прежде чем описать свои ощущения от обеда, покажу увиденный по дороге способ выращивания огурцов (малосольными навеяло, да).
Теперь, собственно, ощущения. И, знаете, если бы не плов, то этот обед стал бы лучшим на неделе. Но даже несмотря на плов (который оказался очень и очень впечатляющим), обед получает второй почетное место!
Чуть подробнее. Сырный суп - нежнейшее, сырнейшее чудо, при встрече с которым желудок радостно сказал: "О, Боже! Да! Ещё!" Надо будет обязательно приготовить дома, потому что это настоящее наслаждение для вкусовых рецепторов. Да и взгляд порадовал.
Малосольные огурцы были настолько вкусными и хрустящими, что я с трудом удержалась, чтобы не убежать с полной тарелкой в кабинет, а потом вернуться и невинно сообщить, что так и было, никаких огурцов я не видела, про наш столик забыли, честное йоговское! Но сдержалась усилием воли (помним, осознанность!) и взяла только 2 штуки. Ну ладно, 4.
Что же касается плова, то опять-таки пришлось применить силу воли и не съесть всё там же. К счастью, желудок уже насытился супом и огурцами и томно пел "бамболейо", и плов отправился в контейнер. Пока думаю - перед поездкой домой его съесть или на завтрак понедельника оставить? Посмотрим, как оно дальше пойдет.
Что ж. Гастрономические и велоитоги недели подведены, можно с чистой совестью завершать рабочую неделю и готовиться к дачным выходным.
Вам желаю солнечного настроения и сегодня, и каждую минуту Вашей неповторимой жизни, и спасибо, что дочитали🙏💚
