Санкт-Петербург /AbsolutTV.ru / Недавнее исследование Центра экспертизы Росконтроль обнажило тревожные факты о качестве молочной продукции на российском рынке. Из более чем 50 проверенных брендов значительная часть была признана фальсифицированной, что вызывает серьезные опасения у потребителей.
Лидеры рынка
Несмотря на негативные результаты, несколько брендов выделяются на фоне остальных благодаря высокому качеству своей продукции. В числе лидеров оказались:
- "Экомилк" (жирность 3,2%)
- "Село зеленое"
- "Вкуснотеево"
- "Простоквашино"
- "Молоко нашей дойки"
Эти марки были признаны натуральными и безопасными для здоровья по результатам лабораторных исследований. Их продукция не содержит вредных добавок и соответствует всем необходимым стандартам качества.
Проблемные бренды
К сожалению, не все производители могут похвастаться честностью и качеством. В "черный список" Росконтроль попали следующие марки:
- Молоко марки Маруся — выявлено содержание кишечной палочки и превышенный уровень микробной обсемененности.
- Честное коровье молоко и 36 копеек — содержат фитостерины, что указывает на добавление растительных жиров.
Эти результаты подчеркивают важность внимательного выбора молочной продукции. Росконтроль рекомендует потребителям изучать этикетки и отдавать предпочтение проверенным брендам.
Пальмовое масло: скрытая угроза
Другие эксперты также выразили озабоченность по поводу качества молока в супермаркетах не только России, но и Украины и Белоруссии. Они утверждают, что многие молочные продукты содержат вредное пальмовое масло. Это касается не только молока, но и всех кондитерских изделий, где используются молочные компоненты.
Пальмовое масло опасно тем, что оно плохо усваивается организмом человека, накапливается и может способствовать развитию серьезных заболеваний, включая заболевания желудочно-кишечного тракта и рак.
Как избежать вредной продукции?
В условиях, когда качественное и натуральное молоко становится дефицитом, диетологи советуют потребителям искать альтернативные источники. Лучший выход — это покупать молочные продукты у проверенных фермеров или в личных подсобных хозяйствах. Несмотря на то что таких производителей остается все меньше, найти их все еще возможно в сельской местности.
Договорившись о прямых поставках натурального молока и молочных продуктов, таких как творог и сыр, вы сможете существенно снизить риск употребления вредной продукции.
Вывод
Исследование Росконтроль подчеркивает важность осознанного выбора продуктов питания. В условиях растущего недоверия к массовому производству молочной продукции, настоятельно рекомендуется обращать внимание на качество и происхождение продуктов, чтобы защитить свое здоровье и здоровье своих близких.
