Субботний привет! Привет уже летний! А обзор ещё весенний ) Зелёный вот вообще не мой цвет, есть в гардеробе единичные вкрапления, очень летние ) так что может быть летом цвет настроения у меня и будет зелёный ) А весной наслаждалась зеленью вокруг и на столе ) Это скромная рубрика про сезонные блюда. Вот недавно прощалась с зимой, а уже лето ! Весна это - цветущие яблони, ландыши и маки... первая съедобная зелень и молодые овощи - картофель, свекла, капуста... Весной я обязательно готовлю:
Ожидаемо популярны зелень и молодые овощи.
Будут ссылки, потому что многое показываю по ходу приготовления )
Зелёные щи или борщ с щавелем и обязательно с яйцом
Салаты Отдельная тема - молодая капуста! Салаты, супы и стейки=очень люблю! Молодой картофель Весенние Пирожки с луком и яйцом Ржаная галета с творогом и зеленью Свекольник с молодой свеклой Готовила, но не показывала ) "Кокое всё зелёное"! Как красиво, вкусно и разнообразно весной! А летом, боюсь, придёт