Аллерголог-иммунолог ОДКБ Николай Ефимов составил список из девяти самых сильных пищевых аллергенов. Эти продукты могут спровоцировать отек за минуту.
Самая быстрая и сильная аллергическая реакция часто возникает из-за аллергенов, содержащихся в продуктах питания. В списке наиболее опасных аллергенных продуктов находятся: яйца, молоко, рыба и морепродукты, орехи, соя, арахис, кунжут и пшеница.
Если вы чувствуете реакцию на перечисленный в списке продукт, врач посоветовал его исключить из рациона и обратиться за консультацией к специалисту.
Николай Ефимов также рассказал, что существует такое явление, как перекрестная пищевая аллергия. Итак, пациентам с аллергией на пыльцу березы нужно исключить из рациона яблоки, нектарины, груши, вишню, орехи и морковь. Содержание белка в этих продуктах имитирует аллерген березы и вызывает аналогичную реакцию, сообщает NewsNN.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что дефицит калорий может иметь очень серьезные психологические последствия для человека и даже стать причиной анорексии.
