Каждый садовод-любитель, выращивающий рассаду, переживает три кризисных момента: когда сеять, чем подкармливать и когда высаживать на постоянное место. Это не считая таких "мелочей", как выбор грунта, семян, тары, пикировка и т.п. Причем каждый год происходит одно и то же.
Хорошо тем, кто, поэкспериментировав немного, устанавливает для себя жесткие правила и придерживается их. Например, сеять томаты на рассаду 8 марта во второй половине дня, высаживать 7 мая утром (шутка). Вы знаете таких педантов? Я нет. Всегда что-нибудь, да произойдет, нарушит заведенный порядок. Прочитаешь умный совет в интернете. Новый сногсшибательный сорт обнаружишь. Или погода очередной сюрприз подкинет.
А за погодные катаклизмы на просторах Родины, как известно, отвечает месяц май. То жару нам преподносит, то черемуховые холода, то засуху, то снег. Не знаю, как у вас, а в нашем районе май очень любит надувать щеки и дуть. Безветренные дни по пальцам можно пересчитать, так что выбрать время и покрыть пленкой старушку-теплицу - проблема.
Так вернемся к рассаде. Ее пора высаживать. Даты, которые я буду называть, относятся к средней полосе (у нас Нижегородская область), а вы подкорректируйте их для своего региона.
Первый вопрос, который возникает - когда высаживать рассаду теплолюбивых культур (томатов, перцев, баклажанов) в неотапливаемую теплицу, парники, в открытый грунт.
Проще всего ответить на последний вопрос. Если вы выращиваете эти растения безо всяких укрытий, то не раньше 6 июня, когда закончатся возвратные заморозки. Тут, правда, есть загвоздка. Дело в том, что климат меняется и вроде бы в сторону потепления. Но это несет с собой массу катаклизмов, совершенно непредсказуемых. Я уже устала писать, но напишу еще раз: в 2023 году в нашей деревне последний ночной заморозок случился 22 июня. Пострадал картофель, томаты в ОГ (излишки, посаженные в виде эксперимента), тыква.
Если честно, я вообще не понимаю, зачем до сих пор выращивать теплолюбивые овощи без укрытий. Плотный спанбонд, наброшенный на дуги, стоит недорого, служит годами. Позволяет сместить сроки высадки рассады на пару недель и продлить период созревания чуть ли не на весь сентябрь. Я уж не говорю о том, что растения лучше себя чувствуют и лучше плодоносят под такой защитой. Впрочем, хозяин барин. Хотите ОГ - выращивайте, но не высаживайте рассаду раньше начала июня, не стоит.
Сложнее выбрать время высадки в теплицу и парники. Тут есть два взаимосвязанных смущающих фактора - погода и мнение окружающих. Причем оба эти фактора в последние годы существенно изменились.
🍅 Погода стала, кажется, теплее. Причем высокие температуры устанавливаются во второй половине апреля, и возникает искушение высадить рассаду, не дожидаясь обычных сроков. Народ идет на всякие ухищрения: подтапливают теплицы (каких только способов ни придумали, от обычных электрообогревателей до кастрюль с плавающими свечами), накрывают двумя слоями спанбонда и т.д. А потом приходит холодный май. Черемуховые холода часто сопровождаются сильными заморозками (до минус 5-8 градусов). Проблема заключается в том, что растения страдают, долго восстанавливаются после холодов. Замирает корневая система, которую сунули в непрогретую землю. В результате тот временной забег, ради которого мы затевали историю с рассадой, сокращается.
Не только холод негативно действует на молодую рассаду. Есть еще солнце. Если рассада выращивается в домашних условиях, то, как бы мы ее ни закаляли, ультрафиолета ей не хватает. Теплица или парник пустые, листва еще не наросла, солнечного света много. И рассада получает вдобавок ко всему ожоги. Опять торможение.
🍅 Теперь о том, насколько мы подвержены мнению других людей. Оно тоже подверглось трансформации. Раньше это были соседки и знакомые. Теперь - интернет-сообщество. Это вам не две тетеньки с соседней дачи, это авторитетные люди. Блогеры, агрономы, комментаторы, участники чатов.
Я несколько лет наблюдала, как в этой среде разрастается и крепнет мысль: высаживать рассаду нужно раньше. В теплицу - в конце апреля, в открытый грунт - в середине мая. Еще, еще раньше! Видела ролик, где одна очень известная блогер, продавец семян томатов, высаживала рассаду томатов в ОГ 15 мая (в Сибири) и... молилась. Финиш.
Вся эта свистопляска должна была как-то завершится. И пришел 2023 год. Помните, какой плач стоял тогда по всему садово-огородному Рунету? Из-за экстремально холодного мая и начала июня у людей померзла рассада. А что вы хотели? Да, глобальное потепление существует, но никто не гарантирует, что у нас в России не будет заморозков. Наоборот, любые сильные колебания становятся более вероятны. Климатологи уже языки стерли рассказывать об этом.
Стоит ли удивляться тому, что в этом году те же блогеры массово пишут, что торопиться с высадкой рассады не нужно? И на том спасибо.
🌸 🌸 🌸
Каждый человек - хозяин своей рассаде и может распоряжаться ею как ему хочется. Можно, например, рискнуть и получить ранний урожай, если сложатся благоприятные погодные условия. Если вы живете на участке и можете устроить дополнительную защиту. Но гораздо разумнее, на мой взгляд, придерживаться обычных, стандартных сроков.
Я (а раньше моя мама) по-разному экспериментировали с высадкой рассады. И пришли к однозначным практическим выводам:
🍅 рассаду томатов в поликарбонатную теплицу высаживаю после черемуховых холодов. На этот период, как правило, приходятся самые сильные и продолжительные заморозки. Потом они тоже могут случиться, но не такие "злые". Как правило, высаживаем 9-10 мая или чуть позже;
🍅 сразу после высадки рассады томатов в теплицу высаживаю рассаду томатов в уличные парнички. У меня это дуги с двойным укрытием (пленка плюс спанбонд), летом остается один спанбонд. Примерно 12-15 мая;
🍅 затем высаживаю рассаду перца в пленочную теплицу и парники. И только в самом конце приходит очередь баклажанов. Они очень не любят холодную почву и в целом являются самыми теплолюбивыми из всех культурных пасленовых.
Опыт показывает, что рассаду перцев и баклажанов лучше передержать в помещении, чем тыкать в холодную почву, да еще когда предстоит сильное похолодание. Эти растения очень чувствительны к низкой температуре и буквально замирают, надолго останавливаясь в своем развитии. Причем баклажаны могут так затормозиться, что и не опомнятся потом.
Как помочь растениям пережить холода?
В какие сроки мы бы ни высадили рассаду, растения попадут под холода. В нашем климате это неизбежно. Можно ли им как-то помочь? Да, можно, и это необязательно пресловутое опрыскивание стимуляторами до и после заморозка. Вот, о чем надо позаботиться:
☘️ почва должна быть рыхлой. Пушистая, богатая органикой земля намного теплее, чем плотная и бедная. Очень помогает внесение рыхлящих материалов - соломы, лежалых опилок, мелкой щепы, листвы;
☘️ укрывной материал защищает не только от холода, но и от ярких солнечных лучей, ветра. У меня всегда есть запас спанбонда. Даже в теплице после высадки или посева растений я ставлю дуги и набрасываю укрывной. Подвязываются растения позже;
☘️ перед сильным похолоданием растения можно хорошо полить. Вода сохраняет температуру, во влажной, богатой органикой почве происходят биохимические процессы, она выделяет тепло;
☘️ не стоит сажать рассаду в холодную землю. Почву следует предварительно прогреть. В закрытой теплице это происходит само собой. Парники и пленочные теплицы надо накрыть заранее (лучше за неделю или хотя бы за несколько дней), чтобы почва успела нагреться.
Небольшой совет для новичков: основной прогноз погоды, которым мы пользуемся, дается для города или более-менее крупных населенных пунктов. В сельской местности, пригороде ночные температуры бывают ниже на несколько градусов. Это нужно учитывать. Даже в одном населенном пункте показатели могут сильно разниться. Так, в нашей деревне прошлогодние заморозки были отмечены на отдельных участках, шли полосой. Когда утром начали делиться впечатлениями, выяснилось, что картошка и прочие растения подмерзли далеко не у всех.
Во время майских и июньских ночных заморозков минусовая температура держится недолго, в течение нескольких часов. Пик похолодания приходится на предрассветное время. Любые защитные меры могут помочь растениям пережить этот краткий катаклизм. Как только землю освещают первые лучи солнца, температура резко повышается, особенно в сооружениях защищенного грунта, и угроза проходит.
Что делать, если рассада перерастает, а высаживать ее рано?
Прежде всего, не переживать. Растения, особенно томаты, пластичны и многое прощают. В конце концов, мы с вами не фермеры, для которых каждая неделя просрочки оборачивается финансовыми потерями. В нашей практике, например, случалась и переросшая, и не доросшая рассада, и как-то все выправлялось. Однако хочется достичь совершенства, проникнуть в тайны овощеводства и наконец-таки поймать золотую середину.
Боюсь показаться надоедливой, но в тысячный раз повторю: ребята, не сейте семена на рассаду слишком рано. В домашних условиях она неизбежно вытянется и ослабнет, даже при использовании лучших ламп досветки. При этом баланс наземной части и корневой системы нарушится, и после высадки рассада опять-таки затормозится. Ведь даже если вы посадите ее лежа, растениям понадобится время на наращивание дополнительных корешков. А слабая, изнеженная наземная часть пострадает от яркого солнца и будет некоторое время восстанавливаться.
Начало марта - оптимальное время посева индетерминантных сортов томатов, середина-конец марта - детерминантных и штамбовых сортов. Открытым остается вопрос о времени посева томатных гномов. На мой взгляд, их нужно сеять 15 февраля, но тут можно спорить. Перец и баклажаны нужно сеять 15-17 февраля, они почти не вытягиваются даже при нехватке света.
Если все-таки рассада вытянулась, а высаживать ее еще рано, то лучший способ - поставить ее в прохладное светлое место. На даче это застекленная веранда или комната с большим окном. Лучше всего, чтобы это помещение было неотапливаемым. Замечено, что взрослая рассада в таких условиях крепнет и немного подрастает, но сильно не вытягивается.
Можно, конечно, вынести рассаду в теплицу и укрыть ее дополнительно спанбондом. Но только в том случае, если вы живете на участке и можете следить за растениями (проветривать, открывать-закрывать, часто поливать, убрать в дом, если предполагается сильный заморозок). Рассаду нужно поставить не на землю, а на полки или стол, чтобы температура в зоне горшков была выше. В любом случае с рассадой, вынесенной в теплицу, вы рискуете, а оставив ее в доме, можно быть спокойным.
🌸 🌸 🌸
Один тонкий момент, о котором не все знают. Взрослую рассаду (вытянувшуюся или нормальную - неважно) нельзя ставить плотно друг другу. Нужно обязательно расставлять горшки подальше. Чем выше растения, тем реже они должны размещаться. Обменные процессы происходят таким образом, что при затенении нижней части стебля активизируются гормоны вертикального роста и растение начинает расти верхушкой - происходит то самое вытягивание.
Когда мы перевозим рассаду на дачу, то ставим ее в ящики и коробки очень плотно. Да так и оставляем ее до высадки. А нужно найти поддоны с низкими бортиками и расставить растения редко, чтобы солнечные лучи пронизывали все ряды и все стебли до грунта.
Надеюсь, моя статья была полезна для вас и позволила чуть снизить градус майских переживаний. Всем удачного сезона!
Другие статьи о весенних работах в саду: