Найти тему
Ши и прочие_

Коротко об огурцах

Обещала написать немного про выращивание огурцов. Сегодня будет несколько сжатый формат, так как у автора сильно изменились "временные возможности" нахождения на сайте. При этом от канала не отказываюсь, и хочу поблагодарить как читателей, которые со мной давно, так и тех, кто недавно "зашел в гости", и решил остаться. Спасибо, что поддерживаете меня, читая и возвращаясь на канал.

Скоро на всех грядках страны... Иллюстрация из открытых источников (Интернет)
Скоро на всех грядках страны... Иллюстрация из открытых источников (Интернет)

Знаете, когда-то довелось работать в Кировской области (пгт. Оричи). Тогда многие коллеги часто упоминали местный населенный пункт, Истобенск. Туда постоянно организовывали экскурсии, в том числе, и с учениками. Вспомнила про это село не случайно - там находится "Родина огурца". Каждый год проходит праздник, посвященный этому замечательному овощу. Для многих местных жителей их выращивание - неплохой семейный бизнес, как бы это вызывающе, возможно, ни прозвучало. Секреты и нюансы заготовки зеленцов передаются из поколения в поколение, и держатся в строгой тайне (зачастую). Для меня было удивительно, к примеру, узнать, что технология приготовления содержит этап, где бочки с огурцами выдерживаются ... под водой.

Подробнее "окунуться в атмосферу" и почитать про старинное село Истобенск и его достопримечательности (не побоюсь этого слова) можно здесь https://kirov-portal.ru/blog/istoriya-so-vkusom-kak-zhiteli-istobenska-zarabatyvayut-na-ogurcah-3986-23163/ и здесь https://dzen.ru/a/YQ-DVm3OoAXFCf2t .

А теперь от географии переходим ближе к теме вопроса:)

На заметку. Из открытых источников, на авторство ни в коем случае не претендую, использовано в ознакомительных целях
На заметку. Из открытых источников, на авторство ни в коем случае не претендую, использовано в ознакомительных целях

Огурец известен с 1 века, в те времена древнеримский агроном Луций Юний Модерат Колумелла начал одним из первых окультуривать его и многие другие, пользовавшиеся спросом императора, растения.

Он так увлёкся, что написал 12 - томную энциклопедию по выращиванию растений!

Скриншот части экрана, с сайта https://archive.org, находящемся в открытом доступе (на 02.05.24 г., 13:55)
Скриншот части экрана, с сайта https://archive.org, находящемся в открытом доступе (на 02.05.24 г., 13:55)

Уже тогда существовали теплицы (из слюды), в которых выращивали эти зеленые овощи для бесперебойной отдачи урожая. Немудрено: огурцы для императора выращивались круглый год.

О сельском хозяйстве : Катон : Free Download, Borrow, and Streaming : Internet Archive

↑↑↑↑↑↑ (см. ссылку вверху)
Если здесь есть любители истории, вот внеочередная возможность "прикоснуться к прекрасному" - по современным меркам, старинная книга, в открытом доступе. Переиздано на русский, с некоторыми нюансами (издано во времена СССР), в целом - интересная диковинка (на любителя такого направления, разумеется).

-----------------------------------------------------------------------

🥒🌱В настоящее время садоводам известны сотни сортов, среди них есть новинки; также существуют сорта почти с вековой (!) историей! Почитать про таких "долгожителей" можно вот здесь: https://dzen.ru/a/X7SE8X6x_kug8mMg .

Итак, огурцы...

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников
Виды, формы и сорта огурцов – какой подходит для каких целей
Вики Терра - Сад и огород2 июня 2021

↑↑ (см. ссылку выше)
Подробная статья по разнообразию и делению на группы огурцов, рекомендую к прочтению.

Фото из открытого доступа (Интернет)
Фото из открытого доступа (Интернет)

Вообще вычитала интересную вещь, - в южных регионах корневая система огурцов может достигать 1 метра (в среднем) в глубину, а в наших краях - располагается "поверхностно" - в слое почвы до 30-40 сантиметров в глубину. Полагаю, это еще один " плюсик" к размышлению "не стоит ли замульчировать почву под огурцами"? Некоторые, кстати, для этих целей используют нетканый чёрный агроматериал (кто знаком с темой, интересно почитать в комментариях ваше мнение). Говорят, "сразу 2 зайцев ..." - нет сорняков+ есть влага под посадками. Как Вам такая мысль? У кого есть опыт таких посадок, расскажите, пожалуйста, в удовольствием пообщаюсь на эту тему в комментариях под статьёй.

Фото из открытых источников (Интернет)
Фото из открытых источников (Интернет)

Даже при покупке зеленцов иногда можно увидеть такие, как на иллюстрации выше. Надо будет запомнить эти нюансы и применять в будущем.

Также необходимо отметить, что огурцы хорошо отзываются на подкормки. Сразу скажу, я не сторонник такого, моя позиция - по минимуму использовать "химию". Но кратко для справки - вот такая информация (касается фотографий ниже).

-7
-8
Все три фотографии найдены в свободном доступе (Интернет).
Все три фотографии найдены в свободном доступе (Интернет).

Кстати - мне кажется, во многом решает вопрос с подкормками "зеленое удобрение" и "Байкал" собственного производства (с помощью дрожжей). Либо из похожего - замачивание хлебных корок (от чёрного хлеба) для полива разведённым раствором (эффект тот же). Так что, можно получить урожай, при этом не расходуя баснословные суммы на удобрения (если вы не осваиваете целину в песчаном, только что распаханном поле, - но и там есть нюансы, позволяющие не так сильно зависеть от "садовой химии").

Касательно выращивания огурцов есть неплохая статья здесь https://dzen.ru/a/ZTDSnIWCJnFYzMhE

Если Вам интересно что-то касательно темы, что в статье Вы не нашли, пишите в комментарии - обсудим :)

А напоследок хотела бы сказать, что огурцы несмотря на свою "простоту", не так уж просты. Родственники огурца, к примеру, да и сами формы, гибриды последнего, очень различаются по внешнему виду.

Необычные огурцы и их родственники (чуть ниже - фотогалерея):

-10
Момордика. Съедобна в молодом возрасте. Фото из открытых источников
Момордика. Съедобна в молодом возрасте. Фото из открытых источников
Мелотрия (съедобна). Фото из открытых источников
Мелотрия (съедобна). Фото из открытых источников
Эхиноцистис (не употребляют в пищу, - декоративное растение). Также именуют бешеным огурцом (взрывается при спелости). Фото из открытых источников
Кстати, последний часто летом вижу на прогулках с сыном, когда идём недалеко от очистных сооружений в 104-м мкрн. (Обратная дорога с Тропы Здоровья, как вариант).
Эхиноцистис (не употребляют в пищу, - декоративное растение). Также именуют бешеным огурцом (взрывается при спелости). Фото из открытых источников Кстати, последний часто летом вижу на прогулках с сыном, когда идём недалеко от очистных сооружений в 104-м мкрн. (Обратная дорога с Тропы Здоровья, как вариант).
-14
Обе фотографии из открытых источников. Это - примеры необычной окраски плодов огурца. Также бывают полосатые с разными вариациями
Обе фотографии из открытых источников. Это - примеры необычной окраски плодов огурца. Также бывают полосатые с разными вариациями

На просторах интернета есть замечательный канал одной китайской девушки из глубокой провинции, она сама монтирует и снимает все видео, но они получаются волшебными. И для глаза отдых, и нового много узнать можно, даже не зная языка и не читая перевод (при желании). У неё есть видео про "Жизнь огурцов"(❁´◡`❁), вот ссылка на него https://www.youtube.com/watch?v=oi38cQMORQY .

На этой ноте статья заканчивается, надеюсь, вышло не очень "сжато", если есть мысли, что улучшить, - готова к конструктивному диалогу. Пишите в комментариях, будем делать канал лучше.

С уважением, В. "В".


... Надеюсь, в этом году у вас будет такой же как на фото урожай огурцов, и неважно, - белых, красных, или зелёных :)

Фото из открытых источников. Урожай огурцов
Фото из открытых источников. Урожай огурцов