Друзья, всем большой привет!)
Свою статью ниже я хотел бы начать с нескольких вопросов. Они, скорее, риторические, но, уверен, у многих из Вас бывали моменты, когда Вы чего-то хотите, но сами не понимаете, чего именно.
Вам нравится посещать необычные места, например, исторические постройки или наоборот, суперсовременные здания, но оформленные к какой-то определенной стилистике?
А бывали ситуации, когда Вы хотели бы встретиться с друзьями, а все заняты?
А может быть наоборот, не с друзьями, а интересно провести время в кругу незнакомых людей и завести новые знакомства?
И уж совсем ближе к делу: а Вы знали, что в Воронежской области есть замок, в котором варят пиво? Да-да, Вы не ослышались, речь пойдет сейчас не про типичный завод, как мы все привыкли, а про реальный замок.
Итак, представляю Вашему вниманию: пивоварня «Таркос».
Узнали про неё мы не так давно, однако это место уже успело полюбиться многим людям, которые побывали на экскурсии нашей местной достопримечательности. И вот, наконец, мы смогли найти время и удачно поймали свободные места на 1 октября (ловить свободные места и записываться нужно заранее, т.к. место очень популярно), и вуаля, теперь во всех красках вспоминаем наше 4-х часовое путешествие)))
Ребята, сразу Вам скажу – даже если Вы не являетесь поклонником пивного напитка, то поверьте, дегустация здесь Вам точно придется по душе, и Вы обязательно найдете свой вкус, ведь их здесь стоооолько, что каждый для себя что-то отметит))
Расскажу немного о самой экскурсии по замку. Она выполнена в антураже героев из Алиса в стране чудес – просто сказка же).
Экскурсию приобретали на официальном сайте (tour.tarkos.ru) пивоварни за 1500 рублей на человека. Что же входит в эту стоимость?
Итак, за 1500 р. Вы сможете:
* Проехаться на микроавтобусе от фирменного магазина до пивоварни и обратно.
* Продегустировать 14 сортов пива в неограниченном количестве.
* Погулять по красивому замку-пивоварне и посмотреть все этапы производства пива.
* Попить из чана свежеприготовленный напиток.
* Сделать много красивых фото.
* Получить классный подарок.
* Уехать домой пьяным и довольным.
Хочу ещё немножко поделиться с Вами впечатлениями от организации всего мероприятия.
Начну с места встречи. Все собираются у фирменного магазина на проспекте Революции, откуда Вас забирает комфортабельный транспорт (маршруточка). Перед этим вежливый сотрудник Вас поприветствует, отметит в своем списке и пожелает комфортного и веселого отдыха!
Далее Вас доставят к самому заводу в поселке 1-го отделения совхоза "Масловский", в 30 минутах езды от места сбора.
И уже здесь, по прибытию, на пороге заведения, встречает экскурсовод. Приятный молодой парень, горящий своей работой, который с позитивом и юмором помогает проникнуться в мир пива. Первое место, куда Вы попадаете, это склад солода и вспомогательных материалов. Здесь Вы знакомитесь со всем основным сырьем для пивоварения. Все дают потрогать, понюхать аромат готового продукта, а если хотите, то можете даже пожевать и попробовать на вкус).
Далее Вас ждем ещё одна комната (уж простите меня, засранца, не очень знаю о чем там рассказывали, отходил по нужде), но из неё мы попали прямо «сердце» замка – это основной цех варки, брожения, фильтрации и т.д. На интерактивном стенде показаны все процессы технологии пивоварения. Место, правда, шумное, и жаркое, температура там очень высокая. Но, если с первым всё проще, каждому человеку выдадут специальные наушники, в которых всё будет слышно, то со вторым нужно будет чуточку потерпеть)) Цех очень красивый с точки зрения эстетики, и чистый. Вообще за чистоту во всех помещениях отдельный респект, молодцы.
Далее Вы проходите в "погреб", здесь готовятся редкие сорта пива, которые требуют настойки в бочках. На протяжении всего пути, гид стойко отвечает на все возникающие вопросы, а также рассказывает, как все устроено и почему так, а не иначе именно у них.
И вот тут уже наступает тот момент, в предвкушении которого здесь все собрались: первая дегустация, и представляете, прямо из огромного танкера, можно наполнить стеклянный бокал и выпить столько, сколько пожелаете. Но все же лучше поберечь силы на основную дегустацию, она еще впереди. Здесь мы отведали 2 сорта пива из разных танкеров, хочу сказать, очень приятные на вкус. Одно из них (Фрау Эльза) мне лично прям очень пришлось по душе и обязательно буду покупать его в будущем)))
И тут нас вывели на улицу, немножко пофоткались с антуражным грузовиком, который возит пиво, и далее мы попали на верхнюю площадку, откуда открываются завораживающие виды.
Уже почти ночь, вечернее освещение, спускаемся с верхней площадки вниз к дегустационному залу, несколько минут для новых фоточек… Боже, как же красиво в вечернем освещении смотрится этот замок, словно ты реально оказываешься в сказке «Алиса в стране чудес», непередаваемые ощущения!
И вот предпоследняя точка Вашего путешествия: зал дегустаций, он же зал с пилотными установками. Все выполнено в стиле баров/пабов и привычных любителям пива мотивах – большие барные стойки, раковина, чтобы помыть бокалы, модные туалеты на втором этаже…. В общем, всё красиво и приятно глазу.
На дегустации у нас было 12 сортов пива. Всех предварительно поделили на небольшие группы, раздали бокалы и усадили слушать историю, традиции пивоварения и вкушать пиво.
Все в приятной обстановке, с шутками и серьезными вопросами, обсуждали тот или иной вид пива. Скажу честно, мне не всё зашло, но попробовал каждый сорт, они все такие разные и не похожи друг на друга, что было очень интересно, особенно когда послушаешь все тонкости его вкусо-ароматики и приготовления. Вот, например, самое противоречивое – томатное. Оно очень приятное на запах и вкус, особенно если любишь томатный сок, но послевкусие с ярко выраженной остринкой. Очень экстравагантное). А моей супруге Танюшке очень зашло вишневое. Это реально вишневое пиво, а не пиво с кучей всяких E, Е, Е … в составе, как многие бадяжат.
В общем, каждый здесь найдет свой вкус, это 100%)).
И вот, слегка пьяненькие, веселые, и подружившиеся с новыми приятными людьми, мы отправились к месту нашего старта) Так прошла наша незабываемая экскурсия, и очень надеемся, что когда-то вернемся сюда снова.
Что ещё сказать - однозначно рекомендую это место.
Даты посещения: 01.10.2023 г.