В письме от 28.12.2023 № 03-13-06/127135 министерство напомнило, что подакцизными сахаросодержащими напитками признаются упакованные в потребительскую упаковку безалкогольные напитки (кроме изготовленных заведениями общественного питания), если в состав входит сахар (глюкоза, фруктоза, сахароза, декстроза, мальтоза, лактоза), сироп с сахаром или мед, и количество углеводов в пищевой ценности составляет более 5 граммов на 100 мл напитка.
ГОСТ Р 31985-2013 признает услугой общественного питания результат деятельности предприятий общественного питания (юридических лиц или ИП) по удовлетворению потребностей потребителя в продукции общественного питания, в создании условий для реализации и потребления продукции общественного питания и покупных товаров, в проведении досуга и в других дополнительных услугах.
Поэтому при реализации предприятиями общепита произведенных сахаросодержащих напитков при оказании услуг общественного питания такие сахаросодержащие напитки не признаются подакцизными товарами. Однако, считает департамент налоговой политики Минфина, при реализации предприятиями общепита в рамках деятельности ресторанов и услуг по доставке продуктов питания (ОКВЭД 56.10) таких напитков для последующей перепродажи, напитки будут признаваться подакцизными вне зависимости от места их перепродажи.