Вот так иногда гуляешь где-нибудь на Багамах или в Китае, гуляешь, гуляешь... И бах – куст с симпатичными ягодками, похожими на мармеладки! Любой адекватный человек полюбуется да пройдет мимо, а рисковая личность обязательно сунет пару штучек в рот (будто мы вас, уважаемые читатели, не знаем!). Вот только если первый получит эстетическое удовольствие, второму наградой будет дикая вяжущая субстанция во рту. Что ж, именно так состоялось ваше знакомство с красивоплодником!
Вообще красивоплодник (Callicarpa) – это не одно определённое растение, а целый род кустарников семейства Яснотковые. Эти товарищи – любители мест потеплее, а потому на большей территории России их не встретишь. Зато они с удовольствием растут в субтропиках и тропиках – Австралия, Америка, Куба и Восточная Азия пестрят более чем 170 видами растений.
Как мы уже упомянули, ягодки красивоплодника вполне соответствуют названию рода и напоминают мармеладки. Вот только вкус у них отнюдь не конфетный, ведь даже спелые ягоды нестерпимо вяжут. Впрочем, они съедобны и кое-где их используют в качестве сырья для варенья и начинки для пирогов. Также из ягод делают довольно необычное вино.
Но большую популярность красивоплодник завоевал не в кулинарии, а в садовом дизайне. Растение осенью выглядит очень декоративно благодаря нарядной золотой листве и необычным ягодам. Последние держатся на веточках даже после полного опадения листьев и с удовольствием поглощаются птицами.
По весне красивоплодник не теряет прелести и распускает красивую нежно-салатовую листву. Увы, растение очень плохо переносит холода, и выращивать его в условиях средней полосы России крайне проблематично. Но если душа требует красоты, вы всегда можете попробовать вырастить его в тепличке. Растению требуются плодородная земля и большое количество света.
Вот такое мармеладное растение показала вам сегодня #КнигаРастений. Делитесь своими впечатлениями о нём и обсуждайте красоту этого растения, а мы с удовольствием послушаем. До встреч в новых статьях, друзья!
