Любите ли вы мультиварку так, как люблю её я? Я давно и нежно ценю этот кухонный гаджет. Кому как, а мне он однозначно "зашёл".
У меня их две, побольше и поменьше, но от одного производителя. Производителя не буду рекламировать, скажу только, что самый известный в этом виде гаджетов.
Маленькая на 2 литра, а большая на 5 литров. Обе куплены в крупном гипермаркете рядом с домом, обе со скидками, по акциям.
Сперва, лет 8 назад, муж купил маленькую. У нас только пришла пора прикорма первого ребёнка и надо было что-то делать. Вот и купили, овощи варить. Как оказалось, не только овощи, но и всё, что надо для семьи из трех человек. Суп, каша, крупы, жаркое, тушение и варка на пару. Мне кажется, что это весь наш круг потребностей на то время.
Но, время шло, семья расширялась, и вот понадобилось еды побольше. И тогда я лично купила вторую, на бОльший объём. Она тоже хороша, но все равно мелкая осталась моей любимицей. Я даже купила к ней вторую чашу. Варю с утра кашу, а вечером готовлю тушеное мясо с овощами в мультиварке. Использую мультиварку практически каждый день.
Что касается рецептуры, то с книгой рецептов ознакомилась, поняла, что это слишком сложно, и теперь готовлю, что в голову взбредёт, и так как посчитаю нужным. Ну, в рамках техники безопасности, конечно)))
Задалась недавно вопросом, кто же создал сие "чудо". Оказывается, ещё в 1937году японцы начали готовить рис в военно-полевых условиях . Им было нужно сразу мноооого риса сварить, с минимумом человекочасов, вот они и придумали для этого интересный способ. Сделали деревянный ящичек с двумя электродами, это был прообраз электроварки-пароварки, который и привёл к постепенному созданию мультиварки в 1990году.
Официальный отец-создатель это японец Ёситада Минами. А потом на рынок пришли китайцы, и заполнили эту нишу до конца.
Кстати, интересный факт: Россия является страной-лидером по использованию мультиварок вне Азии. Хотя появились они у нас только в начале 2000х, а покупать мы их стали резво и много только в 2012-2013гг.
Приятно, что здесь мы в лидерах, да и я тоже не промах)))
Сейчас мультиваркой называется электрокастрюля с набором автоматических функций, предназначенная для тепловой обработки продуктов.
Спасибо, что дочитали! Поделитесь с друзьями и подпишитесь на Дзен, чтобы оставаться со мной!
