По последнему исследованию, проведенному сервисом "Контур.Фокус", российские регионы активно вливаются в мир производства шоколада и конфет, создавая национальный бум в сладкой индустрии. Данными исследования делятся РИА Новости.
На 1 октября 2023 года данные показывают, что Москва и Московская область лидируют среди всех регионов, с 264 зарегистрированными компаниями, занимающимися производством сладких угощений. Санкт-Петербург тоже не отстает, у него 108 производителей, в то время как в Ленинградской области их всего 20. Краснодарский край, недаром славящийся своими сладкими произведениями, имеет 86 компаний. Новосибирская и Калининградская области не отстают, с 63 и 62 компаниями соответственно.
Эксперты отмечают, что за последние четыре года количество производителей шоколада и конфет в России увеличилось на 24,2%, достигнув 1,82 тысячи компаний к октябрю 2023 года. Этот впечатляющий рост говорит о стабильной популярности шоколада и конфет среди российских потребителей.
Кроме того, стоит отметить, что регионы такие как Карелия, Архангельская область и Забайкальский край пережили настоящий бум в этой отрасли, увеличив количество производителей в 5, 3 и 3 раза соответственно. В то время как некоторые регионы, такие как Ингушетия, Курганская область и Хакасия, испытали снижение в 4, 2,5 и 2 раза соответственно.
Эти данные подчеркивают, что сладкие угощения остаются одним из самых популярных продуктов в России, и региональные производители шоколада и конфет продолжают радовать нас своими вкуснейшими творениями.
