Ровно два месяца назад я уже рассказывал в своем блоге о пяти вполне приличных винах из «Чижика», которых больше не встретите в других сетях, при этом цена их более чем демократичная! За это время я успел попробовать ещё 4 чижиковских вина и одно светофоровское. Представляю вам результаты тестирований этих вин и выводы по этому поводу.
Вино белое сухое Vinyes Roges Blanco Seco от Jaume Serra (Испания)
Цвет: приятный светло-золотистый.
Использованные сорта винограда: Макабео, Ксарелло, Парельяда.
Аромат: цветочки полевые, травки луговые, ощутимая кислинка.
Вкус: соответствует аромату, очень много цветочного плюс оттенки луговых трав, немного сухого сена, отчётливая кислинка. Пьётся приятно!
Послевкусие: цветочное плюс слегка цитрусовое, очень приятное.
Цена в «Чижике»: 279 рублей. Не наблюдал его в других сетях.
Содержание этилового спирта: 10,5%.
Рекомендуемая температура подачи: +6+8 градусов (обнаружена на оригинальной контрэтикетке, заклеенной сверху нашей).
Мой отзыв о вине Vinyes Roges Blanco Seco белом сухом (Испания): абсолютно стоит своих денег! Если речь идёт об импортозамещении, боюсь, что по такой цене столь вкусное вино вряд ли сможете купить! За свою цену – максимально приятное белое вино! Особенно, если любите «цветочные» вина, а не с фруктово-ягодными нотками!
Даже при приближении к комнатной температуре, а она у нас была +23 градуса на момент тестирования, это вино пьётся приятно, свежо, кисленько и чуть терпко!
Вино сортовое белое сухое Fleur Angely Chardonnay (Франция)
Цвет: приятный золотистый.
Использованные сорта винограда: Шардоне.
Аромат: очень интенсивный, с кислинкой, ощущается белый виноград, незрелые ягоды типа крыжовника, белой смородины. Лёгкие нотки мокрых жёлтых осенних листьев.
Вкус: тоже очень интенсивный, с приятной кислинкой и, что слегка неожиданно, с терпкостью, чуть переходящей в горькость, но не переступающую неприятную грань! Пьётся приятно.
Послевкусие: кислинка незрелых ягод плюс лёгкая горьковатость жёлтых осенних листьев.
Цена в «Чижике»: 379 рублей, что дороговато для чижиковского ассортимента. Не встречал его в других сетях.
Содержание этилового спирта: 13,5%. Поэтому приятное опьянение наступает уже после второй порции, которая значительно меньше, чем бокал, естественно.
Рекомендуемая температура подачи: не указана на контрэтикетке. Охлаждал до +9 градусов.
Мой отзыв о вине Fleur Angely Chardonnay (Франция): пить можно, но южноафриканское Шардоне лично мне заходит лучше. Тем более, по акциям его можно купить в «Бристоле», «КиБ», «Перекрёстке» дешевле 379 рублей! Собственно говоря, купил французское в «Чижике» только из любопытства: крепость 13,5 градусов у белого – это интересно!
Вино из разряда «на грани», если бы чуть-чуть больше горчинки, то не было бы желания его покупать ещё. А из-за такой крепости можно попробовать снова!
Вино сортовое красное сухое выдержанное Crianza Torneo (Испания)
Цвет: приятный темно-рубиновый.
Использованные сорта винограда: Сенсибель (Темпранильо).
Выдержано в бочке не менее 6 месяцев.
Аромат: густой, рождающий уверенность в бархатистом вкусе, чувствуются красные ягоды, нотки кофе, легкий оттенок шоколада, даже чуть специй.
Вкус: оправдывает ожидания: бархатистое, полнотелое, красно-виноградно-ягодное. Воспринимается как густое, с лёгкими нотками специй во вкусе и чутка шоколадное. В меру терпкое, прямо как я люблю! Вместе с тем присутствует и лёгкая кислинка. Очень сбалансированное вино!
Послевкусие: чётко не идентифицируется, просто красно-виноградно-ягодно-приятное!
Цена в «Чижике»: 279 рублей. Не наблюдал его в других сетях.
Содержание этилового спирта: 13 %.
Мой отзыв о вине Crianza Torneo (Испания) красном сухом: по этой цене однозначно рекомендую к покупке! Если вам нравятся красные плотные бархатистые вина, то самое оно! Очень сбалансировано, мне понравилось тем, что есть и кислинка, и в то же время лёгкая терпкость, которая не переходит в горьковатость, как это бывает у вин Кубани, Крыма, Дагестана, Молдавии.
Вино красное сухое Abdegas Tinto (Португалия), тетрапак 1 л
Это вино протестировали с женой и дома, и на даче.
Изготовлено из трёх сортов винограда: Каштелау, Арагонеш, Аликант Буше.
Цвет: приятный темно-рубиновый.
Аромат: вишня, красные ягоды, кислинка, лёгкие нотки чёрного перца, предвкушение бархатистости, которое обычно бывает у более дорогих бутилированных вин, нежели у тетрапаков!
Вкус: действительно, слегка бархатистый, много спелой вишни, но не сладкой, а кислых сортов типа Владимирской вишни, острота чёрного перца где-то на минималках. Наблюдается лёгкая приятная газированность, как будто вино дображивает в своём тетрапаке. Раньше встречал такое у белых вин.
Начинали пить охлаждённым примерно до 14 градусов. Понравилось. При приближении к комнатной температуре (а на даче к уличной, которая была примерно одинаковой) +23 градуса, пьётся тоже приятно, только становится более терпким, нежели кислым.
Единственный минус: на второй день допивали остатки этого вина, но оно, видимо, выдохлось. Стало жидковатым, бархатистость ушла, запах почти весь выветрился (хотя стояло в холодильнике с плотно закрытой крышкой).
Послевкусие: интересное! Вишня, чутка чёрного перца и немного угольков с мангала.
Цена в «Чижике»: 279 рублей. В других сетях не замечено.
Содержание этилового спирта: 11,5%.
Мой отзыв о вине Abdegas Tinto красном сухом: пожалуй, одно из самых вкусных вин в тетрапаках. Если взять его "одноклассников" по ценовой группе типа Don Garcia ("Пятёрочка", "Перекрёсток"), Valdesol ("Красное и Белое"), то это чижиковское просто заклевало конкурентов в пух и прах! Единственное уточнение: выпить его надо до конца в первый же день, чтобы не выветрились аромат и вкус! За такую цену рекомендую к употреблению, особенно на даче или пикнике.
Вино белое сухое ординарное Novella Рислинг (Дагестан)
Что-то не везёт мне на вина в «Светофоре»! Я уже описывал неудачный опыт дегустации двух красных вин из этой сети, причем не абы каких, а одно было сухим испанским с золотой наградой 2018 года, второе – итальянское ординарное полусухое красное. Результаты тестирования этих двух вин я описал в статье тут.
В этот раз для разнообразия решили взять с женой белое сухое. Рислинги мы любим, но чаще всего пьём его в австрийской или германской интерпретации. Ни разу не было разочарования, умеют они делать Рислинг!
Что же теперь я могу сказать по поводу Рислинга под торговой маркой «Новелла», дабы не обидеть производителя? Пожалуй, совсем ничего, разве что дизайн этикетки понравился, он обращает на себя внимание!
Очень долго я не мог открыть бутылку. Пробка казалась вделанной в горлышко намертво! Пришлось очень долго мучаться. И я бы не сказал, что страдания были вознаграждены...
Цвет: приятный соломенный.
Аромат: кислинка (резковатая), цветочки.
Вкус: ну, прямо очень кислый! Цветочные нотки присутствуют. Начинает горчить со второй порции. Кислинка становится горьковатой. Закусываем, как советовали классики.
Всё равно горчит! Даже прополоскав рот водой, снова закусив, ощущаешь неприятную горчинку в третьей и в четвёртой порции! Кислинка тоже неприятная, совсем не такая, как в упомянутых мной германских и австрийских Рислингах!
Да что там они, даже если сравнивать с сербским Рислингом из «Пятёрочки», к сожалению, дагестанский проигрывает даже ему! Вот, снова на ремонте квартиры, пьём тёплый Рислинг в тетрапаке из «Пятёрочки»:
Если Рислинг качественный, то даже будучи тёплым он не кислит, не горчит, вполне себе сбалансированный!
Содержание этилового спирта: 12±1 %.
Цена в «Светофоре»: 187 рублей. В других сетях это дагестанское вино я не замечал.
Мой отзыв о вине Novella Рислинг (Дагестан): да простит меня АО «Дербентский коньячный комбинат», но ему явно есть куда расти по части изготовления Рислинга!
Или надо разбираться со «Светофором», почему в результате неправильного хранения или каких других причин это вино превратилось в нечто совсем не вызывающее желания купить его ещё раз…
Понравилась статья? Подписывайтесь на мой блог, чтобы не пропустить обзоры акций и скидок на алкогольные напитки в торговых сетях.
Интересно, пробовали ли вы вина из «Чижика», которые я обозревал в этом материале? Если да, напишите, пожалуйста, в комментариях, что понравилось, что нет.
Статья про ассортимент вин, водок, коньяков «Чижика» здесь.
А что думаете по поводу вин «Светофора» вообще и Рислинга из Дербента в частности? Пишите в комментариях, они открыты для всех!
А теперь ссылки на статьи из моего блога, которые помогут вам реально сэкономить:
Игристое из «Перекрёстка», которое разочаровало своим вкусом и ценой
Может ли водка быть вкусной? И сколько при этом она может стоить?
Какой из абрикосовых коньячных напитков вкуснее?
Какой коньяк 5 звёзд вкуснее: тестирую «Коктебель», «Белый аист», «Варпет», «Бурсамдзели», , «Династия», «Шустов». Баттл коньяков-пятилеток
Минздрав предупреждает: чрезмерное употребление алкогольных напитков наносит вред здоровью!
Пожалуйста, не забудьте поставить лайк, это стимулирует меня как блогера на новое творчество!
