Выполняю обещаниЯ. Ноябрьская гроза. Продукты из "Пятёрочки", которые понравились😊

Смеялись весь день.

Папа, собираясь в магазин, решил почистить свои карманы от бумажного мусора. Нашёл чек и надев очки, стал изучать. Через минуту изрёк:

— Знаешь как твоя капуста (салат айсберг) называется?

— Как?

— Сто метров лопухов...

—Странно. Интересно почему? Ведь это качан, как можно длину листьев измерить?

Папа молчит, но понимаю, что на этом мыслительная деятельность не завершена. Проходит немного времени и он говорит:

— Понял. Это не салат, это туалетная бумага.

Теперь у нас салат айсберг называется "сто метров лопухов".

Зря смеялись... во второй половине дня отключили отопление и горячую воду!

Обещала знакомить вас с новыми рецептами из наваги

Сегодня рыбку запекала в духовке под соусом.

• Навагу разрезала на кусочки, посолила, добавила специй (у меня специальные для рыбы).
• Сделала соус. Количество продуктов для него произвольно: сметана (ложки три столовые), русская горчица (без зёрнышек), немного соевого соуса (у меня он тёмный, поэтому влила пол чайной ложки).
• Обильно смазала кусочки рыбы (внутри тоже), накрыла фольгой и отправила в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов. Моя стояла 40 минут.
• Фольгу сняла и дала рыбке немного подрумяниться.
• Подавала с картофельным пюре и томатным соком.

Самое простое блюдо из тыквы, но есть особенности.

Рассказываю, как запекаю тыкву.

⏩Тыкву нарезаем на кусочки, толщиной 3-4 см. Кожуру не срезаем.

⏩Противень застилаем пекарской бумагой. Во время приготовления выделяется много сока и он начинает гореть. Отмыть его потом будет сложно.

⏩Плотно укладываем тыкву. Ничем её не посыпаем. Это можно сделать после запекания. Вкусно с мёдом.

⏩Ставим в хорошо прогретую духовку, 180-200 градусов, второй уровень снизу.

⏩Через 40-50 минут смотрим, что происходит. Из тыквы выделяется лишняя влага. Скорость её исчезновения бывает разной. Нужно наблюдать. Как только воды не останется, тыкву желательно аккуратно перевернуть, убавить температуру (160) и дать ей потомиться до нужного вам цвета и вкуса.

Кстати, вам покажется, что она мягкая и можно выключать духовку, но это обман. В ней много сока, она будет водянистой, а нам нужна конфетка.

Держу в духовке приблизительно 1,5 часа.

А погода разгулялась

Давно такого не было в нашей местности: суточный ливневый дождь, ураганный ветер. Но и этого показалось мало. Небо озарили молнии🌩 Страшновато.

Отопления и воды всё нет...

Как здорово, что есть доставка продуктов

Покупать через интернет продукты сложновато, поскольку их не видишь, в руки не возьмёшь Просто "кот в мешке".

Подумала, что будет полезно, если иногда буду рассказывать о тех продуктах, которые понравились👍 Может и вам пригодится данная информация.

Интересно, какие продукты в "Пятерочке" вы любите покупать?

Помидоры Черри. Произведены в России, группой компаний "Рост". К нам приехали из Московской области. Называются "медовые", Действительно сладкие, с небольшой кислинкой, вкусные. Упаковка удобная, помидоры не покрываются влагой. Вес 200 гр.

Кот🐈 из дома — мыши🐁 в пляс

Точно сказано. Вначале действие этой поговорки заметила в больнице. Начальник поликлиники на больничном и нас пациентов никто не трогает: бахилы надевать не заставляет, в раздевалку не загоняет. Все расслабились.

К концу недели глянула на свою квартиру и поняла, что тоже живу спокойно: еды почти нет, вещи лежат не на своих местах, пыль на полу и бельё не постирано... Тоже расслабилась. Скорее наоборот очень устала.

Пришла к выводу, что домашние дела откладывать нельзя, нужно делать потихоньку, но каждый день. Ничего, будем навёрстывать.

Спешить не буду. Начну с холодильника. Надо его заполнить едой и сразу станет намного спокойнее.

Присоединяйтесь, милые мои Читатели.

С любовью к вам Ирина и мой "Взгляд из окна"

Тепла, душевности, мира и радости всем нам.